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Descolonizando la historia oral: una conversación
History, Volume 106, Issue 370, Page E1-E17, March 2021.
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La perspectiva de las personas atendidas solo ha comenzado a estar contemplada desde hace poco tiempo en los Servicios Sociales de inclusión. En este trabajo se intenta dar un paso en ese sentido, al exponer el planteamiento, análisis y resultados de ...
Miguel Arenas Martínez
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
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Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas +5 more
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El artículo 362 del Código del Trabajo chileno contempla las hipótesis que permiten prohibir el ejercicio del derecho a la huelga contractual reglada en caso de que colisione con determinados derechos fundamentales, con la finalidad de proteger a los ...
Karla Varas Marchant +1 more
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Las enfermedades crónicas y el gasto asegurado en Colombia
Señor editor: En el presente documento se envían algunos resultados sobre el gasto asegurado en Colombia durante los años 2010, 2012 y 2014. Éstos se obtuvieron de los registros de cada uno de los servicios médicos de una entidad promotora de salud (EPS)
Sergio Iván Prada +1 more
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INTERVENCIÓN PÚBLICA EN LA EDUCACIÓN SUPERIOR
La educación se encuentra entre los servicios públicos que demandan importantes recursos estatales para garantizar que la formación cumpla con estándares mínimos de calidad.
SUSANA FERNÁNDEZ ALFARO +1 more
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Actualmente el problema de garantizar que los servicios de usuario puedan ser transportados adecuadamente en redes inalámbricas, en las cuales se certifique que el máximo retardo extremo a extremo sufrido se encuentra por debajo de los umbrales ...
Evelio Astaiza Hoyos +2 more
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SITUACION DE LOS SERVICIOS MINIMOS MUNICIPALES.
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El artículo propone determinar el rol de la gobernanza y los servicios ambientales en la gestión de los acueductos comunitarios de tres municipios de Caldas, Colombia.
Irma Soto-Vallejo +2 more
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