Results 61 to 70 of about 89 (83)
, 2017 En el presente estudio se ha comparado la composición en ciertas sustancias antioxidantes, así como su actividad antioxidante, antirradicalaria y poder reductor, en las setas Boletus edulis y Lentinula edodes en crudo y en cocinado, mediante diferentes métodos experimentales.
openaire +1 more source
, 2019 La producción de setas comestibles en España, destinadas al consumo en fresco o en forma de conservas, representa entre el 7 y el 8% de la producción mundial, estimada para el año 2017 en 10.317.092 Tm. Este gran volumen de producto genera entre el 25 y el 30% de subproductos, constituido fundamentalmente por tallos y setas no comercializables, que o ...
openaire +2 more sources
[Comunicaciones LXI Reunión Anual de la SENFC Granada, 29 a 31 de Octubre de 2025]. [PDF]
Rev Neuroleuropepmc +1 more source
Some of the next articles are maybe not open access.
Related searches:
Related searches:
Spanish Journal of Rural Development, 2010
La demanda de recoleccion de setas silvestres comestibles ha crecido de forma importante en las ultimas decadas, afectando en Espana a todas las areas con recurso. La idea de introducir un sistema de pago de permisos ha sido concebida como una posible estrategia de regulacion del ecosistema.
openaire +1 more source
La demanda de recoleccion de setas silvestres comestibles ha crecido de forma importante en las ultimas decadas, afectando en Espana a todas las areas con recurso. La idea de introducir un sistema de pago de permisos ha sido concebida como una posible estrategia de regulacion del ecosistema.
openaire +1 more source
1897
Obra premiada con mención honorífica por la Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de ...
openaire +1 more source
Obra premiada con mención honorífica por la Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de ...
openaire +1 more source
SETAS: A Spherical Version of the Space–Time ETAS Model
Seismological Research Letters, 2023Jiancang Zhuang
exaly