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Tejuelo. Didáctica de la lengua y la literatura. Educación
, 2009 Resumen en inglésTras realizar una introducción sobre el conocimiento que en la antigüedad grecolatina y, más concretamente en el mundo romano, se tenía de las setas, se analizan las circustancias de la muerte del emperador romano Claudio, que falleció ...
Villalba Álvarez, Joaquín
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Revista Cubana de Investigaciones BiomédicasIntroducción: Los hongos comestibles han sido utilizados desde tiempos inmemoriales por sus propiedades nutricionales y farmacológicas. Objetivo: Con el objetivo de desarrollar en Cuba nuevas formulaciones de valor terapéutico a partir de Pleurotus, han ...
Yaixa Beltrán Delgado +4 more
doaj
Bibliografía sobre Cocina con setas
, 2020 25 fotografíasSe presenta en formato fotografía, una bibliografía sobre la cocina de las setas. Una guía para la identificación de setas: http://www.isona.org/boletus_seccio/professional/guia_dels_bolets.htmEs presenta en format fotografia, una ...
Fàbregas i Comadran, Xavier
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, 2018 A nivel global, el sistema de producción-consumo de los hongos comestibles, funcionales y medicinales representa una actividad primaria de gran relevancia social, económica y ecológica (Chang & Miles, 2004).
Martínez Carrera, D.
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Perfil electroforético de las proteínas de la seta comestible "Coprinus comatus"
, 2017 Grado en Nutrición Humana y ...
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, 2018 En los últimos años, ha incrementado el interes por cuestiones de salud publica, estilo de vida saludables y por lo tanto se la incrementado la búsqueda de alimentos saludables que además ofrezcan alternativas terapéuticas innovadoras. De esta manera, existe una mayor demanda de alimentos y productos alimenticios saludables que además de presentar un ...
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Factura, 1936 ag. 20, Madrid, de Comestibles Servando a D. Antonio Fernández
, 1936 Factura impresa escrita a manoAl verso: Imágenes de alguna de las zonas de la Abadía de Fècamp, cuyos monges son los creadores del Licor BénedictineAlcance y contenido: Versa sobre la compra de aceite, garbanzos, chocolate, tomate, longaniza, café y ...
Comestibles Servando
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, 2005 El presente trabajo de grado tiene como objetivo resaltar la experiencia empresarial vivida por los autores, durante más de tres años con su idea de negocio de producción y comercialización de setas comestibles, mostrando desde su concepción hasta la ...
Granados Martínez, Felipe +2 more
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