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Soberania alimentar na interseção entre bioética e direitos humanos: uma revisão integrativa da literatura

open access: yesRevista de Bioética y Derecho, 2018
O conceito de soberania alimentar pauta-se na tentativa de contrariar o sistema de produção alimentar, comandado pelas grandes empresas, que retiram o direito dos povos de decidirem sobre sua alimentação. Realizou-se uma revisão integrativa da literatura
Ricardo Cini   +2 more
doaj   +1 more source

Agroecologia: manejo de pragas e doenças de plantas. [PDF]

open access: yes, 2012
Agroecologia é uma ciência em construção que busca modificar o curso alterado dos processos de uso e manejo dos recursos naturais, de forma a ampliar a inclusão social, reduzir os danos ambientais, fortalecer a autonomia e segurança alimentar.
BARBOSA, C. de J.   +2 more
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Reunião com as autoridades competentes responsáveis pelo controlo de alimentos [PDF]

open access: yes, 2008
Ciente dos problemas inerentes à segurança e qualidade da oferta alimentar em Cabo Verde, das insuficiências do sistema de controlo de alimentos em vigor e dos novos desafios que se colocam perante o país nesta matéria, a Agência de Regulação e ...
Governo, Relatorio
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Feed withdrawal periods in the quality of broilers meat raised in the conventional system [PDF]

open access: yes, 2008
O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito de diferentes períodos de jejum alimentar (três, seis, nove, 12, 15 e 18 horas) na perda de peso da ave viva, rendimento da carcaça quente e fria (antes e após o resfriamento no chiller).
CASTILLO, Carmen Josefina Contreras   +3 more
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Estado nutricional e práticas alimentares de idosos do Piauí: dados do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN Web

open access: yes, 2019
The evaluation of the nutritional status of the elderly allows the appropriate nutritional intervention avoiding or minimizing health problems that cause damage on their functional capacity.
Roberto Pereira, J. P. M. Sampaio
semanticscholar   +1 more source

Situação recente da segurança alimentar no Estado do Pará. [PDF]

open access: yes, 2014
O objetivo deste estudo é a análise da dinâmica do setor primário, do poder aquisitivo da população e da infra-estrutura básica da economia paraense, a fim de comprovar que, no Estado do Pará, a falta de segurança alimentar relaciona-se mais à ...
BENTES, E. dos S.   +2 more
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Asociaciones de eficiencia alimentar sobre la calidad de carne en bovinos a través de las OMICAS

open access: yesRevista Colombiana de Ciencia Animal Recia
El consumo alimentar residual en bovinos es una medida de eficiencia alimentar de interés productivo debido a su asociación con los costos de producción y el impacto ambiental del sistema productivo.
Daniela Alvarado Vesga   +7 more
doaj   +1 more source

Soberania alimentar: uma perspectiva cética

open access: yesSociologias, 2015
Este trabalho busca identificar e avaliar alguns dos principais elementos que 'delimitam' a questão da Soberania Alimentar: (i) um ataque global à agricultura industrial e suas consequências ecológicas, no atual momento da globalização; (ii) a defesa de ...
Henry Bernstein
doaj   +1 more source

sistema de destilação de água do Laboratório de Termo-hidráulica Experimental (LTE) [PDF]

open access: yes
Este relatório técnico apresenta as modificações efetuadas no sistema de destilação da água utilizada no Laboratório de Termo-hidráulica Experimental – LTE.
Cesar, Silvia Barbosa Galvão   +3 more
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O pastoreio de percurso no sistema de exploração de ovinos em Trás-os-Montes [PDF]

open access: yes, 1999
A partir de um estudo realizado em Trás-os-Montes, entre 1990 e 1993, fez-se a caracterização e análise do sistema tradicional de exploração de ovinos.
Barbosa, José Carlos, Portela, José
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