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Sistemas alimentarios alternativos y agricultura periurbana en Milán, Italia [PDF]
, 2013 The turn towards quality in consumption and lifestyles has in recent years been matched by a profound shift in farming models. New social, environmental, and landscape functions have been included in the sustainable farming strategies of organic and ...
Corrado, Alessandra
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European Policy Analysis, EarlyView.ABSTRACT This paper explores the integration of gender mainstreaming in urban food policies (UFPs) through three Spanish case studies: Barcelona, Valencia, and Zaragoza. While UFPs are pivotal for addressing sustainability in urban food systems, attention to gender disparities within them remains insufficient.
Chiara Bergonzini, Francesca Donati
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Sistema alimentario carnista y crisis climática
Question, 2019 El sistema alimentario actual, con su énfasis en el consumo de carne y otros productos de origen animal, es parte fundamental de la crisis ambiental que está atravesando el planeta. Este sistema, que se sostiene a partir de la producción ganadera y la industria cárnica, no sólo es profundamente cruel con los animales no humanos, sino que fomenta una ...
María Marta Andreatta +1 more
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PLANTS, PEOPLE, PLANET, EarlyView.For generations, Mediterranean communities have used Lamiaceae or Labiatae plants like rosemary, thyme or mint to care for their health and to enrich their food. By bringing together dispersed knowledge from across the Mediterranean region, our review revealed the continuing relevance of Lamiaceae while also compiling past uses that may hold future ...
Fuencisla Cáceres +3 more
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Mujeres, alimentación y agricultura familiar de subsistencia en Amantaní, Puno.
Argumentos, 2023 Los sistemas alimentarios en América Latina vienen atravesando un proceso de transformación en las últimas tres décadas; en el cuál ha aumentado el consumo de productos agroindustriales tanto en zonas urbanas como rurales.
Anel López de Romaña
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Sistemas alimentarios, semillas y complejidad : una mirada al sistema alimentario colombiano [PDF]
, 2017 El presente artículo de investigación aborda un fenómeno que resulta tan vital como relevante para la humanidad: las semillas, su producción, comercialización, utilización y control.
Campos Delgado, Natalia
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Dietary resilience of coral reef fishes to habitat degradation
Journal of Animal Ecology, EarlyView.Metabarcoding of gut contents shows that two common benthic‐feeding reef fishes with different feeding stratgies—a butterflyfish (Chaetodon capistratus) and a hamlet (Hypoplectrus puella)—shift diets on degraded reefs. These shifts mirror contrasting patterns in body condition: butterflyfish showed strong individual variation, whereas condition was ...
Friederike Clever +9 more
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Apoyando una Agricultura Sensible a la Nutrición, a través de especies olvidadas y subutilizadas: Marco operacional. [PDF]
, 2019 This joint Bioversity-IFAD publication was developed to guide IFAD and other agencies’ efforts in leveraging neglected and underutilized species (NUS) in support of Nutrition Sensitive Agriculture. It presents a holistic value chain approach for the use
Padulosi, S. +2 more
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Renovación Inicial de Plantación Tradicional de Cacao Mediante Poda de Descopado
ESPACIO I+D: Innovación más DesarrolloEl cacao producido en México tiene una gran relevancia cultural, ambiental y social, y es catalogado por la IICO como cacao fino de aroma, el cual se produce principalmente por pequeños productores en sistemas agroforestales en los estados de Tabasco y ...
Orlando López Báez +4 more
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Género y cambio climático: política que facilita a los agricultores alcanzar su potencial para adaptar sus sistemas de producción al cambio climático [PDF]
, 2014 La agricultura y los sistemas alimentarios enfrentarán fuertes tensiones durante los próximos 40 años debido a la constante variabilidad del clima.
International Center for Tropical Agriculture
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