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Food Risk Assess Europe, Volume 1, Issue 2, September‐December 2023., 2023 Abstract Iodine is an essential element involved in the synthesis of thyroid hormones, being essential for pre‐ and postnatal brain development and for cellular metabolism throughout life. On the other hand, iodine deficiency is one of the most easily preventable public health problems affecting the largest number of people in the world.
Irene Bretón Lesmes +5 more
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Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen El entorno alimentario es un factor importante que contribuye a las dietas poco saludables en la niñez y, por tanto, a las crecientes tasas de obesidad. Los países de Latinoamérica han recibido el reconocimiento internacional por su liderazgo en la implementación de políticas dirigidas a distintos aspectos del entorno alimentario.
Ana Clara Duran +7 more
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Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen La obesidad infantil es un problema grave en Latinoamérica y entre la población latina de EE. UU. Para ser eficaces, las políticas de salud pública tienen que estar guiadas por evidencias contextuales pertinentes, lo cual exige una capacidad de investigación sostenida a través del tiempo.
Deborah Salvo +13 more
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Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen Aunque se han hecho avances en el desarrollo y aplicación a gran escala de intervenciones eficaces contra la obesidad infantil, los retos siguen siendo importantes. Nuestro objetivo era comprender las causas del éxito de Estados Unidos y los países latinoamericanos en la implementación de políticas y programas (PYP) contra la obesidad e ...
Rafael Pérez‐Escamilla +6 more
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Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen En el 2019, en seguimiento a un taller dirigido por el Global Health Studies del Fogarty International Center sobre el tema de la prevención de la obesidad infantil y las sinergias de investigación que surgen a través de las colaboraciones transfronterizas, convocamos a un grupo de expertos de Estados Unidos y Latinoamérica para que realizaran ...
Wei Perng +16 more
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Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen La obesidad infantil es un grave problema de salud pública en Latinoamérica y Estados Unidos y para luchar contra ella se precisan instrumentos de medición válidos y fiables y que tengan en cuenta los aspectos culturales. Para avanzar en este campo sería útil mejorar las mediciones en los distintos grupos de edades y países del continente ...
David Berrigan +11 more
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People and Nature, Volume 3, Issue 3, Page 528-541, June 2021., 2021 Abstract In this article, we explore why conservation schemes that have positive outcomes through the participation of local communities cannot necessarily be deemed as just. We observe that recognition (understood as inclusion and respect) of local communities’ value‐systems, a key factor towards environmental justice, is not often achieved in ...
Louise Guibrunet +7 more
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Incidencia de aspectos culturales y sociales en la organización del conocimiento transdisciplinar [PDF]
, 2007 Se reflexiona sobre la Organización del Conocimiento, desde una visión transdisciplinar. Se argumenta que en el entorno digital la cultura se ha supeditado a la tecnología, lo digital se ha convertido no sólo en la herramienta y el continente sino en el ...
San Segundo Manuel, Rosa
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Ontologías terminológicas en la organización temática de dominios de conocimiento
Investigación Bibliotecológica: Archivonomía, Bibliotecología e Información, 2022 Los dominios son campos de conocimiento con una base de saber, objetivos y usuarios. Se encuentran en la realidad, como espacios cognitivos individuales o sociales. Están “ahí”, pero para ser identificados y comunicados requieren ser explicitados.
Adriana Suárez Sánchez
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