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Insegurança alimentar e insegurança hídrica domiciliar: um estudo de base populacional em um município da bacia hidrográfica do Rio Amazonas, Brasil [PDF]
Cadernos de Saúde PúblicaResumo: Este estudo analisa a insegurança alimentar e os fatores a ela associados na área urbana de um município na bacia hidrográfica do Rio Amazonas, Amazônia Ocidental.
Mayline Menezes da Mata +2 more
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Uma Situação Alimentar Urbana: o comércio popular de alimentação no centro de Campinas
Geografares, 2018 O artigo aborda o estudo da Situação Alimentar Urbana como um caminho analítico para a compreensão das cidades contemporâneas; O centro de Campinas possui um circuito econômico diverso, dinamizado pelo fluxo de trabalhadores que perpassa diariamente a ...
Livia Cangiano Antipon
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Alimentação Saudável, Agricultura Urbana e Familiar [PDF]
Estudos Avançados, 2023 RESUMO Produto dos debates realizados por ocasião do XI Seminário Serviço, Pesquisa e Política Pública, sobre o tema “Agricultura Urbana e Segurança Alimentar e Nutricional: o alimento orgânico na alimentação escolar”, este artigo sintetiza a fala de ...
SEMÍRAMIS MARTINS ÁLVARES DOMENE +8 more
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Abrangência do Programa Saúde na Escola em Vitória de Santo Antão-PE [PDF]
Saúde em Debate, 2023 RESUMO A pesquisa objetivou descrever, por meio de um estudo de avaliação, o alcance do Programa Saúde na Escola (PSE) em Vitória de Santo Antão-PE, no ano de 2016.
Priscila Maria da Cruz Andrade +6 more
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Cadernos Metrópole, 2021 Resumo Este artigo aborda a convergência da prática da agricultura urbana (AU) com os propósitos das Áreas de Proteção Ambiental (APAs), da política urbana municipal e do abastecimento alimentar. Objetivou-se analisar a viabilidade de implementação da AU
Camila Garcia Fernandes de Souza Margem +1 more
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Mudanças no padrão de alimentação da população urbana brasileira (1962-1988)
Revista de Saúde Pública, 1994 Objetivou-se avaliar o comportamento do padrão alimentar da população urbana brasileira ao longo das três últimas décadas. As fontes de dados foram duas pesquisas nacionais de orçamentos familiares realizadas no início da década de 60 (1961-63) e no ...
Lenise Mondini, Carlos A. Monteiro
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Cadernos de Saúde Pública, 2022 O objetivo deste estudo foi apresentar a prevalência da insegurança alimentar domiciliar em diferentes territórios da cidade de Salvador, Bahia, Brasil, e analisar fatores demográficos e socioambientais a ela associados.
Giselle Ramos Coutinho +5 more
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Desenvolvimento sustentável e gênero: mulheres protagonistas na produção de alimentos
Ágora, 2023 Iniciativas de agricultura urbana, como hortas comunitárias primam por mobilizar a comunidade para transformar espaços muitas vezes degradados e ociosos em espaços saudáveis que fornecem as mais diversas hortaliças.
Maria Cecília Pilla +2 more
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GEOUSP: Espaço e Tempo, 2018 A cidade de Campinas abriga em seu centro múltiplos estabelecimentos de comercialização popular de alimentos organizados por uma miríade de trabalhadores e consumidores – sujeitos sociais pobres do lugar.
Livia Cangiano Antipon +1 more
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Estimates of severe food insecurity in Brazilian municipalities [PDF]
, 2010 Estimou-se a prevalência de insegurança alimentar grave para os municípios brasileiros, com base na Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) 2004.
Benício, Maria Helena D'Aquino +2 more
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