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SOBERANÍA ALIMENTARIA EN MÉXICO: UN ANÁLISIS COMPARATIVO DE SUS DETERMINANTES

Revista Facultad de Ciencias Agropecuarias -FAGROPEC
Currently, food sovereignty plays an important role within the 17 objectives of the 2030 agenda, as an alternative to the problems of hunger, poverty and well-being. The current situation of 16 variables that characterize food sovereignty was analyzed to
Victoria Martínez Martínez   +3 more
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Los mercados y tianguis en el abasto de alimentos como pilares en la soberanía alimentaria en México

Agroalimentaria
El abasto de alimentos forma parte de las bases necesarias para la construcción de un sistema agroalimentario nutritivo, justo, saludable y sostenible. Con la adopción del modelo neoliberal, la apertura de los mercados y la adhesión al Acuerdo General de
M. Solís, M. Flores, M. Neri-Suárez
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Perspectivas Pedagógicas de la Soberanía Alimentaria a Nivel Curricular en el Contexto Ecuatoriano

Reincisol.
La soberanía alimentaria es un tema que ha acaparado mayor relevancia en las últimas décadas debido a la crisis alimentaria que afecta a muchos países, especialmente aquellos subdesarrollados y en desarrollo.
Martha Verónica Rojas Taipe
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Seguridad y soberanía alimentaria en el contexto del Derecho administrativo global: una aproximación jurídico-administrativa a la estrategia europea «de la granja a la mesa»

Actualidad Jurídica Ambiental
Resumen: A lo largo de este trabajo ponemos de relieve, en primer lugar, la dimensión jurídica y política que han ido alcanzando los conceptos de medio ambiente, agricultura y alimentación en la Unión Europea.
Juan José Rastrollo Suárez
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Conocimientos tradicionales y soberanía alimentaria

Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional
Objetivo: identificar las dimensiones, elementos y características que conforman los conocimientos tradicionales (CT) presentes en una red de productores de siete comunidades en el estado de Guerrero, para obtener información respecto a la manera como ...
Luis Canek Ángeles-Tovar   +2 more
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Practicas agroecológicas en huertos urbanos comunitarios: contribuciones a la soberanía alimentaria y la sostenibilidad ambiental

Reincisol.
La urbanización ha planteado importantes desafíos para la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental en las áreas metropolitanas. En este contexto, los huertos urbanos comunitarios se han convertido en una solución efectiva, facilitando la ...
Gabriel Mauricio Mejía Alvarado   +1 more
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LA SOBERANÍA ALIMENTARIA, LA AGROECOLOGÍA Y LA REFORMA AGRARIA:

Convergencias
En el libro "Sitopia: Cómo los alimentos pueden salvar el mundo" (2020), Carolyn Steel enfatiza cómo el actual sistema global de alimentos es responsable de los impactos negativos en el clima y la salud del planeta.
Wendy Coxshall
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Perspectivas pedagógicas de la soberanía alimentaria en el currículo ecuatoriano de educación básica elemental

Revista Andina de investigaciones en Ciencias Pedagógicas
El presente artículo analiza las perspectivas pedagógicas de la enseñanza del área de la soberanía alimentaria, en el currículo ecuatoriano de educación básica elemental.
Martha Verónica Rojas Taipe
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Un diálogo necesario: entendiendo la relación entre seguridad y soberanía alimentaria

Cambios y Permanencias
La seguridad alimentaria es un concepto que ha sido objeto de debate debido a su discurso neoliberal. Organizaciones que buscan soluciones al problema del hambre proponen a la soberanía alimentaria como una alternativa más acorde con el derecho de los ...
Humberto Lozano-Vargas
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¡Es la hora de comer!, Niños y niñas aprendiendo con soberanía alimentaria

Raíces: Revista de Ciencias Sociales y Políticas
El presente artículo pone de manifiesto la estrategia del gobierno de Nicaragua basada en “Soberanía alimentaria escolar” que se promueve a través del programa PINE-MINED para dinamizar una cultura educativa basada en los principios de salud ...
Engell José Chávez Rodríguez
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