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El Gran Confinamiento mundial se considera el primer acontecimiento universal que combinó en su desarrollo una serie de transformaciones radicales de la cotidianidad, en específico de aquellas asociadas a la alimentación.
Abdiel Hernández Mendoza
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El acceso a la tierra es el principal problema para emprender un proceso de instalación en el medio rural: Entrevista a Unai Aranguren [PDF]
En este número con especial atención a los cambios en la concentración de la propiedad de la tierra, entrevistamos a Unai, en proceso agroecológico de incorporación al campo, responsable del área de formación y de instalación de jóvenes en el campo de ...
Consejo Editor de la Revista Soberanía Alimentaria
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La soberanía alimentaria proporciona a las personas y naciones el derecho de elegir lo que comen y de qué manera quieren producirlo; el objetivo general es identificar las capacidades dinámicas que explican la reacción de microempresarios ...
Ana Xóchilt Barrios-Del Ángel +2 more
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¿Qué agricultura nos hace falta para construir Soberanía Alimentaria? [PDF]
Como hemos visto en otros artículos la propuesta de la Soberanía Alimentaria nos lleva a pensar en la agricultura que prioriza la producción de alimentos para nuestros vecinos y vecinas, que ofrece alimentos saludables y prácticas agrícolas sanas.
Consejo Editor de la Revista Soberanía Alimentaria
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Debate sobre el agua : punto de partida [PDF]
A lo largo de este número de la revista encontrarás artículos concretos sobre el uso del agua en la agricultura, las bondades e inconvenientes de diferentes sistemas agrícolas y advertencias a los riesgos de privatización del agua, entre otros. Son temas
Consejo Editor de la Revista Soberanía Alimentaria
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Las políticas alimentarias han cobrado especial interés, a raíz de la crisis alimentaria mundial de 2008 y el impulso de los Objetivos de Desarrollo del Milenio; dando lugar a enfoques desde diversas orientaciones disciplinarias.
Luis Alirio López-Giraldo +1 more
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Agua para alimentar al mundo [PDF]
El debate del uso del agua en la agricultura está estancado desde hace algunos años. Sin embargo, cuando pensamos en cómo abordar este tema desde la propuesta de la Soberanía Alimentaria, hay puntos de la discusión que nos parecen muy claros y que es ...
Consejo Editor de la Revista Soberanía Alimentaria
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Experiencias contra el despoblamiento [PDF]
Aunque en artículos anteriores ya hemos visto que el concepto y las cifras del despoblamiento rural también son matizables, es evidente que se trata de una preocupación histórica, un factor central en los problemas del medio rural y, en definitiva, del ...
Consejo Editor de la Revista Soberanía Alimentaria
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¿Cómo son los servicios sanitarios en el medio rural? [PDF]
En la localidad de Guardo, en el extremo noroeste de la provincia de Palencia, la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas organizó una tertulia pública -un conversatorio- para analizar la realidad de los servicios sanitarios en el medio ...
Consejo Editor de la Revista Soberanía Alimentaria
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La soberanía y seguridad alimentaria son aspectos determinantes del desarrollo socioeconómico. Entre las amenazas para el logro de la soberanía alimentaria es importante considerar la insularidad.
Yousy Baby-Ramirez +2 more
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