Results 21 to 30 of about 45 (40)

Gökkuşağı alabalığı (Onchorynchus mykiss) tütsülemede katkı maddesi kullanımının araştırılması

open access: yes, 2012
Çalışmada gökkuşağı alabalığı (Onchorynchus mykiss)`in , kullanıma hazır ticari katkı maddeleri kullanılarak tütsülenmesi sonrasında fiziksel, kimyasal ve duyusal değişimleri günlere göre incelenmiştir.
Kavrama, Hasan
core  

Hindi etine uygulanan bazı organik asit ve fosfatların ürünün raf ömrü üzerine etkileri

open access: yes, 2002
Bu çalışmada laktik asit, fumarik asit, fumarik asit ile sodyum fumarat, trisodyum fosfat ve sodyum tripolifosfat çözeltilerine daldırma işleminin dilimlenmiş hindi göğüs filetosunda toplam canlı, psikrotrof bakteri ve maya sayıları ile fileto yüzeyine ...
Dinçer, Ayşe Handan
core  

Yara iyileştirmeye yönelik fonksiyonel biyopolimerlerin hazırlanması

open access: yes, 2013
Son yıllarda farmasötik alanda mikrokapsülleme yöntemi kullanılarak kontrollü salım sistemleri geliştirilmiştir. Farmasötik alanda yapılan çalışmaların amacı, klasik ilaç formlarının kullanılması ile görülen bazı aksaklıkların giderilmesi ve hastaya daha
Eghbali Lalehbolaghi, Elnaz
core  

Effects of Sodium Polyphosphate Usage on Quality of Chicken Salami Having Decreased Salt Levels

open access: yes, 2003
This study was carried out to determine the possible usage of sodium polyphosphate (STPP) to evaluate the quality problems in chicken salami in which reduced ration of NaCl was used and to determine the effects of STTP and reduced salt on the chemical ...
Karaçam, Servet, Doğruer, Yusuf
core  

Kinetic Study Of Dye Adsorption On Chitosan And Graphene Oxide-chitosan Composite Materials In Aqueous Media

open access: yes, 2016
Tez (Yüksek Lisans) -- İstanbul Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 2016Thesis (M.Sc.) -- İstanbul Technical University, Institute of Science and Technology, 2016Su kirliliğinin büyük çoğunluğu atık sulara karışan boyalar nedeniyle oluşmaktadır.
Kahya, Nilay
core  

Development of tablet formulatıon contaınıng epıgallocatechın gallate (egcg) loaded nanopartıcle for treatment of dry eye dısease

open access: yes, 2019
Kuru göz hastalığı gözyaşı ve göz yüzeyinin çok faktörlü bir hastalığı olup görme bozukluğuna, göz yüzeyindeki olası hasara ve gözyaşı filmi dengesizliği semptomlarına neden olabilmektedir.
Sarp, Önder
core  

The preparation and characterization of bentonite/chitosan/poly(acrylamide) composites: The use of urease immobilization

open access: yes, 2018
Fen Bilimleri Enstitüsü, Biyokimya Ana Bilim DalıBu çalışmanın amacı, bir hidrojel olan poliakrilamidin (PAAm) bentonit (B) minerali ve bir aminopolisakkarit olan kitosan (Ch) ile oluşturduğu PB (poliakrilamid-bentonit), PCh (poliakrilamid-kitosan) ve ...
Öner, Serhat
core  

An Investigation on the purification of wet process phosphoric acid by fusel oil extraction

open access: yes, 1993
Tez (Doktora)-- İTÜ Fen Bil. Enst., 1993Bu çalışmada, fosfat kayalarının sülfürik asit ile asitlenmesi yoluyla elde edilen kirli fosforik asitin f'üzel yağı ile ekstrakte e- dilerek arıtılması ve sodyum tripolifosfat üretiminde kullanılabile cek ...
Ay, Itır
core  
Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

Koyunlarda diklofenak sodyum ve meloksikamın tekrarlı uygulanmasının koagulasyon parametreleri üzerine etkisi

Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 2018
Orhan Corum   +2 more
exaly  

Home - About - Disclaimer - Privacy