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Farinha de macaxeira semipronta para uso culinário
Desenvolveu-se na Embrapa Amazônia Oriental, em Belém-PA, o processo para obtenção de farinha de macaxeira integral, semipronta, sem aditivo, para uso na culinária.
Eloisa Maria Ramos Cardoso +2 more
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Acción bactericida del aceite esencial de semillas Citrus aurantium, C. sinensis, C. reticulata
Esta investigación se realizó con el objetivo de verificar la acción bactericida del aceite esencial de las semillas de C. aurantium. L., C. sinensis. L. C. reticulata. L., ante las cepas Escherichia coli (ATCC) 25922 y Staphylococcus aureus (ATCC) 25923,
María Monseratt Abud Espinoza +3 more
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A partir de la convivencia y trabajo de campo con algunas mamitas (mujeres mayores) de la comunidad indígena camëntsá-biyá del valle del Sibundoy (Putumayo), este artículo explora desde una perspectiva etnográfica la cultura alimentaria de esa comunidad.
Indira Quiroga
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Valoración a lo largo de once años de diferentes recursos didácticos utilizados en una asignatura práctica de parasitología en la Universidad de Alcalá [PDF]
En este trabajo se relata la experiencia docente práctica llevada a cabo por una profesora de Parasitología a lo largo de once años, valorando el interés pedagógico que ha suscitado la incorporación de diferentes recursos didácticos a lo largo de los ...
Consuelo Giménez Pardo
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Tendencias de alimentación, oportunidad para caldos y sopas [PDF]
Este trabajo tiene el objetivo de identificar la ventana de oportunidad para el lanzamiento de Caldos y Sopas en el Negocio Alimentos de Grupo ...
Rena, Cecilia
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El gandul (Cajanus Cajan) es un producto conocido por sus propiedades como fijador de nitrógeno, alto valor nutricional y protector de cuencas hídricas.
Carmen Andrés
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Optical Phased Arrays on Photonic Integrated Circuit Platforms: Challenges, Opportunities, and Future Applications [PDF]
Integrated optical phased arrays are emerging as scalable engines for solid‐state beam steering and programmable wavefront control. This Review maps the field from beam‐steering principles and core building blocks to material platforms, system‐level bottlenecks, and application frontiers, highlighting how heterogeneous integration, aperiodic ...
Li J +7 more
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OBJETIVOS: Identificar as práticas alimentares de crianças de 6 a 12 meses de idade e sua associação com fatores maternos. MÉTODOS: Trata-se de um estudo de delineamento transversal, no qual foram analisados os dados do Projeto Amamentação e Municípios ...
Silvia Regina D. M. Saldiva +4 more
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DIFERENTES GENÓTIPOS DE MILHO PARA PRODUÇÃO DE MINIMILHO
Minimilho ou “baby corn” é o nome dado à inflorescência feminina do milho, antes da polinização, ou seja, é a espiga de milho em desenvolvimento. A colheita é realizada manualmente e ocorre de dois a três dias após a emissão dos estilo-estigmas.
Maxwel Rodrigues Nascimento +8 more
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Business Plan Caldos y Sopas sin TACC [PDF]
El proyecto consiste en la producción y comercialización de Caldos y Sopas sin TACC, destinados al mercado local (Argentina). Este proyecto se encuadrará dentro del negocio de Alimentos de una empresa mediana del mercado local.
Buzzi Acosta Aguirre, Emilio Nicolás
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