Results 71 to 80 of about 30,418 (210)
Lentils: A Recent Review on Global Trade and Popular Regional Cuisines
ABSTRACT Lentils that are considered powerhouse of healthy calories are traditionally consumed in different regions of the world. With the increasing awareness regarding lentils' health‐related benefits, it is getting popular among people of all ages. The rising demand also necessitated the increase in global lentil production with Canada grabbing the ...
Marium Shaikh +4 more
wiley +1 more source
Análisis del contenido de sodio y grasas trans de los alimentos industrializados en Argentina [PDF]
Las enfermedades crónicas no transmisibles son la primera causa de muerte prematura y discapacidad en todo el mundo. Los alimentos industrializados son la fuente principal de sodio y grasas trans.
Lorena, Allemandi +4 more
doaj
Postcard from Mariah Hellebrandt, during the Linfield College Semester Abroad Program at the Galapagos Academic Institute for the Arts and Sciences in ...
Hellebrandt, Mariah
core +1 more source
Minimally processed vegetables in Argentina’s supermarkets [PDF]
Previo a la crisis socioeconómica argentina de 2001, la distribución porcentual en la venta de frutas y hortalizas a nivel nacional era de 70% en comercios tradicionales y 30% en supermercados, y en centros urbanos 55 y 45%, respectivamente, valores que ...
Alonso, Guillermo, Chiesa, Ángel
core
Introdução: O câncer é uma doença de origem multifatorial, com crescimento irregular e descontrolado de células, cujo tratamento pode desencadear aversões alimentares e mudanças na qualidade de vida.
Ana Letícia Pereira Andrade +4 more
doaj +1 more source
Morfologias urbanas e arquitetura da Exposição do Mundo Português (1940) desde o postal ilustrado [PDF]
De novo o postal ilustrado, sempre omnipresente e de elevado potencial icónico. Artefacto de modernidade inalienável perante tudo aquilo que aspire a um rasgo de universalidade ou algo que contenha uma promessa de eternidade, como o foi para o caso da
Bandeira, Miguel Sopas de Melo +2 more
core
TÜRK KÜLTÜRÜNDE TOPA DARA (SOPA TOPU)
İnsan topluluklarını millet yapan en önemli unsur, kültürdür. Kültür; İnsanın, kendisine ve dünyaya, yaradılışının dışında armağan ettiği maddi ve manevi değerlerin bir bütünü ve bu bütünlüğün bir kuşaktan diğerine aktarılmasıdır. Bu önemli değerlerden biriside spordur. Spor, hareket etme, eylemde bulunma gibi anlamları ifade etmektedir.
Metin BAYRAM +3 more
openaire +6 more sources
A saúde bucal é indicativa de diversas enfermidades e pode afetar o estado nutricional. O objetivo do presente estudo foi relacionar a saúde bucal com o estado nutricional de pacientes de clínicas odontológicas do litoral de São Paulo.
Daniele Lima da Cruz +5 more
doaj +1 more source
DELICACIES AND TRADITIONS IN THE KITCHENS OF THE COUNTESSES. «EL RECETARIO DE LA CASA DE BURETA» [PDF]
La cocina de una casa nobiliaria era semejante a un cosmos de tradiciones, cultura y habilidades. A comienzos del siglo XIX todavía se mantenía toda la complejidad y riqueza propia del Antiguo Régimen tanto en las exquisiteces empleadas en sus recetas ...
Corona Marzol, Carmen
core
Culinary and pharmaceutical aspects of garlic [PDF]
El ajo, bulbo de la planta Allium sativum L., a la que el refranero español alude frecuentemente, ha sido comúnmente utilizado desde tiempos remotos por sus propiedades extraordinarias tanto como alimento como medicamento.
Francés Causapé, Mª Carmen
core +2 more sources

