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<b> PROPRIEDADES DE PASTA DE FARINHAS DE TRIGO-SOJA PRÉ-COZIDAS POR EXTRUSÃO</b>

Alimentos e Nutrição, 2008
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> Mistura de farinha de trigo e soja em proporções adequadas, além de ter efeito complementar mútuo de aminoácidos ...
K. O. NASCIMENTO, S. H. WANG, J. L. R. ASCHERI, C. W. P. CARVALHO   +3 more
doaj  

Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de sopas tradicionales ecuatorianas enlatadas

, 2008
El presente trabajo consiste en diseñar un plan de negocio para la elaboración y comercialización de sopas tradicionales ecuatorianas enlatadas, en donde se analizan el macro y micro entorno en el cual se desenvuelve y se determinan las fortalezas ...
Vega Cornejo, María Gabriela, Bayas Romero, Sofía Alexandra   +1 more
core   +1 more source

Proyecto de creacion de una linea de sopas listas para consumo

, 2016
This project seizes to take advantage on an empty space in the Ecuadorian market place, by developing a ready to eat soup product line for sale in the supermarket channel.
Sandoval Pérez, Bayardo Andrés
core  

Determinación de los principales factores que interfieren en la implementación de un programa APPCC en una línea de producción de sopas en polvo. [PDF]

, 2014
En la presente tesis se realiza el análisis y la determinación de los principales factores que interfieren en la implementación de un programa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) en una línea de producción de sopas en polvo, de una ...
Obregón Castañeda,, Jennifer Julieta
core  

Sopa de Tortuga

Revista Integración, 1986
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Potencial nutricional de harinas de quinua (chenopodium quinoa w) variedad piartal en los andes Colombianos segunda parte

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2015
Ésta es la segunda entrega de un estudio exploratorio sobre la quinua varie- dad Piartal, cultivada en el sur del departamento de Nariño, presenta infor- mación sobre características físicas y propiedades nutricionales de un pro- ducto resultante de ...
Clara Forero, Aura Rosero, Edmundo Ceron Ramirez, Deya Amparo Perez   +3 more
doaj  

Caracterización de hábitos alimentarios y estilos de vida de los niños del Jardín Vaticanitos, Bogotá, D.C.

Perspectivas en Nutrición Humana, 2008
Objetivos: caracterizar los hábitos alimentarios y estilos de vida de los niños del Jardín Los Vaticanitos Localidad de Ciudad Bolívar, Bogotá, D.C., tomando como marco conceptual el modelo de Lund y Burk para el análisis de la conducta de los niños en ...
Gloria García Londoño, Gladys Liévano de Lombo, Martha C. Liévano Fiesco, Martha Leclercq Barriga, Diana Moreno Verano   +4 more
doaj  

Sopa de letras

, 1972
"Galán, Diego, 1946-" también ha firmado sus artículos como "Valle, Ramón"
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Presencia de BHA y BHT en las sopas instantáneas y atún enlatado en aceite

Trabajo ganador del 3er lugar en el XIV Congreso Científico Juvenil 2024 organizado por el Ciclo de Estudios Generales de la Universidad Iberoamericana (Unibe).
Torres Gómez, Ángel Gabriel, Núñez Gil, Xavier Enrique, Medina Castillo, Jaydalie, Terrero Segura, Ashley Edisbel, Mora Feliz, Ámbar Larimar   +4 more
core  

No Disconnect! SOPA dead … for now.

, 2012
Three days before a protest blackout of major Internet sites including Wikipedia, SOPA's main sponsor Eric Cantor announced that he […]
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