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La présente étude a évalué l’effet des procédés de transformation sur la valeur nutritionnelle de trois types de bouillies à base de sorgho. Il s’agit de: la bouillie de sorgho fermentée; la bouillie à base de sorgho, desoja et de fretin et la bouillie à
Kayode, APP +3 more
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Réponse du sorgho aux placements profonds de différentes doses d'urée dans le système de culture de décrue à Yélimané, Mali [PDF]
Sorghum Response to Deep Placement of Different Urea Doses in the Flood Recession Cropping System in Yélimané, Mali. In order to identify the best ways of lifting nitrogen deficiency recorded in the flood recession sorghum cropping system in the district
Traore, A. +4 more
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Les insectes ravageurs du sorgho en Guadeloupe
Une revue des principaux insectes ravageant le sorgho aux Antilles est donnée. Le cas de la Cécidomyie Contarinia sorghicola est détaillé.A review of the main insects devastating sorghum in the West Indies is presented.
Delplanque, André
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TECHNOLOGICAL PROPERTIES OF RAW CLAY BASED CERAMIC TILES: INFLUENCE OF TALC
Local clay from Burkina Faso has been used as a basic raw material in the formulation of ceramic tile with a natural talc (0 - 4% wt) as a flux. The used sintering temperatures are between 950 and 1100 °C with one hour as hold at heating rate of 5 °C∙min-
MOUSTAPHA SAWADOGO +4 more
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Lutter contre le parasite des tiges de sorgho
Les tiges de sorgho sont d'une grande utilité pour les agriculteurs de l'Afrique subsaharienne. Elles sont employées pour construire des maisons et des clôtures et comme combustible. Mais les larves de Busseola fusca, parasite du sorgho qui se..
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
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Le sorgho et les mils dans la nutrition humaine
Le sorgho et les mils sont depuis des siècles d'importantes denrées alimentaires de base dans les régions tropicales semi-arides d'Asie et d'Afrique. Eleusine, millet des oiseaux, millet commun, petit mil, sorgho, mil chandelle, moha du Japon,..
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
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De nouveaux aliments de sorgho
La faible pluviosité enregistrée ces dernières années en Afrique a prouvé que le sorgho était une plante plus sûre que le maïs. Cela a incité l'Institut Kenyan de Développement pour la Recherche Industrielle (KIRDI), un des piliers de la..
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
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Utiliser le sorgho dans l'industrie
Au présent, depuis quel ace années, le sorgho a pris la place des céréales importées dont l'entrée dans le pays est sévèrement contrôlée. De nombreuses industries à petite ou moyenne échelle ont mis au point des procédés d'utilisation..
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
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Afrique de l'Ouest et du Centre : maïs ou sorgho [PDF]
La culture du maïs s'est largement répandue dans la zone de savane d'Afrique de l'Ouest et du Centre depuis les années 70. Dans la partie septentrionale, aire de culture traditionnelle du sorgho et du mil, la substitution du maïs au sorgho ou au mil ...
Fusillier, Jean-Louis
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Microstructure and Weibull distribution of rupture strength of clay-talc ceramics
The mechanical properties of clay-talc ceramics containing 0 to 10 wt% of talc fired at 1100 °C were obtained by flexural measurements. With the average value of flexural strength of 23.1 MPa, the sample with 5 wt% of talc (G5) was the strongest and it ...
L. Zerbo +5 more
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