Results 21 to 30 of about 497 (108)

Potensi Pigmen Cassiavera pada Minuman Jahe Instan Sebagai Minuman Fungsional

open access: yesJLI: Jurnal Litbang Industri, 2011
Cassiavera (Cinnamomum burmannii) contains reddish brown to dark brown pigment that can be used as additives in instant ginger drink. The pigment was generated by maceration method in water at initial temperature 25-27ºC and 85-100ºC with maceration time
Firdausni Firdausni   +2 more
doaj   +1 more source

Pengaruh Proses Pengolahan Terhadap Sifat Fisika dan Kimia Bubuk Kedelai

open access: yesJLI: Jurnal Litbang Industri, 2015
Soybean powder is a functional product which contains high protein and isoflavones. Protein and isoflavones can prevent chronic and degenerative diseases.
Failisnur Failisnur   +2 more
doaj   +1 more source

Standardisasi Karung Plastik Di Indonesia

open access: yesJurnal Kimia dan Kemasan, 2011
Standardization of plastic bag in Indonesia covers Standard of Quality  and Testing Method. Test of plastic bag with Outer Plastic bag + Inner Liner construction is Carried out with "drop test" for filled Plastic bag and with "macro" and "micro test" for empty plastic ...
Indra Putra, Kun Harimurti
openaire   +1 more source

PENGARUH KADAR AIR TERHADAP KUALITAS PELET KAYU DARI SERBUK GERGAJIAN KAYU JABON DAN KETAPANG

open access: yesJurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2019
Permintaan pelet kayu dunia menunjukkan kecenderungan yang positif dari tahun ke tahun, terutama untuk kebutuhan rumah tangga. Pelet kayu untuk kebutuhan energi rumah tangga mempunyai standar kualitas tinggi. Kualitas pelet kayu salah satunya dipengaruhi
Ratri Yuli Lestari   +2 more
doaj   +1 more source

Standardisasi untuk Masa Depan Berkelanjutan

open access: yes, 2022
Standardisasi untuk Masa Depan ...
openaire   +1 more source

Pengaruh penambahan tepung agar terhadap komposisi kimia serbuk agar dari kolang-kaling

open access: yesJLI: Jurnal Litbang Industri, 2019
Pemanfaatan kolang-kaling sebagai produk pangan dalam bentuk serbuk memberikan nilai tambah bagi buah tersebut. Buah ini memiliki kandungan mineral yang cukup banyak, seperti: potassium, besi dan kalsium yang bermanfaat dan dapat memperlancar proses ...
Inda Three Anova, K Kamsina
doaj   +1 more source

Pengaruh penggunaan ekstrak gambir sebagai antimikroba terhadap mutu dan ketahanan simpan cake bengkuang (Pachyrhizus erosus)

open access: yesJLI: Jurnal Litbang Industri, 2018
Gambir merupakan sari getah yang diekstraksi dari daun tanaman gambir dan mengandung senyawa katekin yang bersifat sebagai antimikroba.  Guna meningkatkan ketahanan simpan pangan dan meminilisir penggunaan antimikroba sintetis dilakukan penelitian ini ...
K Kamsina, F Firdausni
doaj   +1 more source

Sintesis dan karakterisasi biosorben berbasis tannin gambir (Uncaria gambier Roxb.) dan aplikasinya pada penyerapan ion logam Pb (II)

open access: yesJLI: Jurnal Litbang Industri, 2020
Ekstrak tanin gambir (Uncaria gambier Roxb.) memiliki potensi sebagai bahan baku pembuatan biosorben yang dapat diaplikasikan untuk adsorpsi ion logam Pb2+.
Muhammad Fajri Nurmawan   +2 more
doaj   +1 more source

SIFAT FISIK MEKANIK PAPAN GYPSUM BERBAHAN PENGISI ALTERNATIF LIMBAH SERUTAN ROTAN

open access: yesJurnal Riset Industri Hasil Hutan, 2015
Potensi limbah dari industri pengrajin rotan menghasilkan limbah serutan rotan yang cukup besar tiap tahunnya. Oleh sebab itu diperlukan pengembangan guna memanfaatkan limbah rotan tersebut secara maksimal.
Desi Mustika Amaliyah, Saibatul Hamdi
doaj   +1 more source

KUALITAS BRIKET BERBAHAN LIMBAH TEBANGAN KAYU GALAM SEBAGAI PRODUK ENERGI ALTERNATIF

open access: yesJurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2020
Limbah tebangan kayu merupakan salah satu sumber bahan bakar alternatif dari biomassa hutan. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kualitas briket dari pemanfaatan penebangan kayu galam sebagai bahan baku energi alternatif.
Faiza Elisa Hasfianti   +2 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy