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BIOTECNOLOGÍA [PDF]

open access: yes, 2016
MANUAL PARA PRÁCTICAS DE LABORATORIO, TALLER U OTRA ÁREA DE APOYO A LA ...
VENCES CONTRERAS CESAR
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[Cardon dato (Stenocereus griseus, Cactaceae) fruit pulp as raw material for marmalade production].

open access: yesArchivos latinoamericanos de nutricion, 2006
This study aimed to examine the possibility of producing marmalades from the fruit pulp of the red and white varieties of card6n dato (Stenocereus griseus). We developed the formulations of the marmalades and evaluated their stability during three months of storage at room temperature.
Unai, Emaldi   +2 more
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Cambios postcosecha en las variables físicas de frutos de Stenocereus pruinosus, fenotipos rojo y amarilla de la localidad de Venta Salada, Municipio de Coxcatlán, Puebla [PDF]

open access: yes, 2020
Los frutos de muchas cactáceas mexicanas como pitaya, garambullo y jiotilla se distribuyen únicamente en mercados locales debido a que su vida postcosecha es corta, a pesar de su gran importancia cultural y comercial, sin embargo, hay pocos estudios ...
Arriaga-Frías, Alberto   +5 more
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Betalains and phenolic compounds profiling and antioxidant capacity of pitaya (Stenocereus spp.) fruit from two species (S. Pruinosus and S. stellatus) [PDF]

open access: yes, 2017
[EN] Pitaya fruits (Stenocereus spp.) contain betalains and phenolic compounds that have not been completely characterized. Fruits of two ecotypes of S. pruinosus, red-fleshed (SpR) and orange-fleshed (SpO), and two of S. stellatus, red-fleshed (SsR) and
Dueñas Patón, Montserrat   +4 more
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Descripción de las variables químicas durante la postcosecha de frutos de pitaya roja y amarilla de la localidad de Venta Salada, Municipio de Coxcatlán, Puebla [PDF]

open access: yes, 2020
Stenocereus pruinosus es una cactácea que se utiliza para producción de frutos en huertos familiares o pequeños productores de las zonas áridas de México, pero el deterioro tras su recolección produce pérdidas, debido al desconocimiento de su fisiología,
Arriaga-Frías, Alberto   +5 more
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Effectiveness of a coagulant extracted from Stenocereus griseus (Haw.) Buxb in water purification

open access: yesRevista Técnica de la Facultad de Ingeniería, 2011
The coagulation causes suspended material coalescence, which generally is done by adding chemical substances to the water. Nevertheless, since some of these substances have been associated to health problems, several researchers study as an alternative natural coagulants obtained from vegetables species.
Lorena Fuentes   +4 more
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A crop wild relative inventory for Mexico [PDF]

open access: yes, 2018
Crop wild relatives (CWR) are valuable sources of variation for the genetic improvement of crops. Mexico is an important center of diversity of crops and CWR.
Contreras-Toledo, Aremi R.   +5 more
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ORNITOFRUGIVORÍA EN STENOCEREUS GRISEUS (HAW.) BUXB Y CEREUS REPANDUS MILL. (CACTACEAE) DURANTE EL PERÍODO DE LLUVIAS EN UN HÁBITAT XEROFÍTICO LITORAL DEL NORORIENTE DE VENEZUELA

open access: yesThe Biologist, 2017
Las plantas cactáceas están naturalmente circunscritas al continente americano, y el consumo de sus frutos por las aves ha sido puntualmente estudiado en algunas áreas semiáridas caribeñas.Este estudio cuantifica aspectos ecológicos de la ornitofrugivoría en dos cactáceas columnares: Stenocereus griseus (Sg) y Cereus repandus (Cr), en el nororiente de
Marín-Espinoza, Gedio   +1 more
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ESTRUCTURA DE LA VEGETACIÓN DEL CANÓN DEL RÍO CHICAMOCHA, 500-1200 M; SANTANDERCOLOMBIA: UNA HERRAMIENTA PARA LA CONSERVACIÓN

open access: yesCaldasia, 2006
En la vegetación de la cuenca media del cañón del río Chicamocha entre los 500y los 1170 m de altitud, en los municipios de Cepitá y Piedecuesta (Inspección dePolicía de Pescadero), en Santander-Colombia, el tipo fisionómico dominante es elmatorral ...
ALBESIANO SOFÍA   +1 more
doaj  

Aspectos ecológicos de una población del cactus columnar Stenocereus griseus (HAW) F. Buxb en áreas xerofíticas de Cerro Colorado, estado Sucre, Venezuela [PDF]

open access: yes, 2012
Se estudió la dispersión espacial y la densidad en microescala en una población natural del cactus suculento columnar Stenocereus griseus (Haw) F. Buxb en un espinar situado en cerro Colorado, Cumaná.
Cornejo, Pablo   +2 more
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