Results 51 to 60 of about 271 (68)

Analisis Karakteristik Pengeringan dan Sifat Fisik Kimia Teh Herbal Kulit Buah Naga Merah dengan Variasi Irisan Ketebalan dan Suhu Pengeringan

Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, 2023
Ni Luh Yulianti, Ida Bagus Putu Gunadnya
exaly  

Karakteristik Pengeringan dan Sifat Fisik Bubuk Jahe Merah Kering (Zingiber Officinale Var.rubrum) Dengan Variasi Ketebalan Irisan dan Suhu Pengeringan

Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 2021
Ni Luh Yulianti, Yohanes Setiyo
exaly  

Pengaruh Suhu Dan Waktu Pengeringan Terhadap Karakteristik Biji Kakao (Theobroma Cacao L.) Kering

Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 2023
Pande Ketut Diah Kencana, Ida Bagus Putu Gunadnya   +1 more
exaly  

Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan terhadap Aktivitas Antioksidan Teh Herbal Celup Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.)

Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2021
Ni Luh Ari Yusasrini, I Dewa Gde Mayun Permana   +1 more
exaly  

Pengaruh Suhu Pengeringan terhadap Karakteristik Kimia, Fisik dan Sensoris Dendeng Ikan Lemuru (Sardinella lemuru)

Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2023
I Putu Suparthana, Ni Made Indri Hapsari Arihantana   +1 more
exaly  

Pengaruh Suhu dan Lama Pengeringan Terhadap Karakteristik Teh Herbal Matcha Daun Tenggulun (Protium javanicum Burm.F.)

Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2021
Ni Luh Ari Yusasrini, Komang Ayu Nocianitri   +1 more
exaly  

Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan Terhadap Karakteristik Serbuk Pewarna Instan Daun Singkong (Manihot utilissima Pohl.)

Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2023
I Dewa Gde Mayun Permana, Gusti Ayu Kadek Diah Puspawati   +1 more
exaly  

Studi Variasi Suhu Pengeringan dan Kapasitas Wadah Fermentasi terhadap Karakteristik Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Kering

Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 2023
Ni Luh Yulianti, I Gusti Ketut Arya Arthawan   +1 more
exaly  

PENGARUH SUHU PENGERINGAN OVEN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BUBUK DAUN CEMCEM (Spondias pinnata (L.f) Kurz)

Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2020
I Dewa Gde Mayun Permana
exaly  

PENGARUH SUHU PENGERINGAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TEH HERBAL KULIT KAKAO (Theobroma cacao L.)

Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2019
Luh Putu Trisna Darmayanti
exaly