Dissertação de mestrado em Segurança Alimentar, apresentada à Faculdade de Farmácia da Universidade de CoimbraAs doenças cardiovasculares assumem a principal causa de mortalidade e morbidade no mundo, estando nitidamente associadas a elevados níveis de ...
Silva, Ana Patrícia Ferreira Vicente da
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Prevalência de comportamento bulímico e sua associação com imagem corporal e estado nutricional em universitárias ingressantes na Universidade Federal de Santa Catarina [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.Os transtornos alimentares caracterizam-se por graves perturbações no comportamento alimentar e apresentam dois ...
Cenci, Monalisa
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O uso indiscriminado de suplementos nutricionais tem crescido e sua utilização inadequada pode levar ao surgimento ou indução de patologias. O objetivo deste trabalho foi avaliar o estado nutricional, os hábitos alimentares, a função hepática e renal de
Paula Cristina Galati +3 more
doaj
Proposta de formulação de suplemento alimentar composto por tocotrienol
Há mais de 30 anos estudiosos vêm observando uma tendência de envelhecimento da população mundial. No Brasil, por exemplo, os estudos estimam que a população de idosos superará a de jovens até 2050.
Saibert, Claudinei Luiz +3 more
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Desenvolvimento e caracterização de suplemento alimentar proteico a partir de Pereskia aculeata Miller [PDF]
According to The Good Food Institute Brazil (GFI), the plant-based food market is growing by more than 7% annually. In this scenario, Pereskia aculeata Miller (PAM) stands out for its high protein content in its leaves, making it an excellent ...
Queiroz, Elza Sales
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[The covid-19 pandemic and international mobility in Brazil: challenges for the health and social protection of international migrants in times of uncertainty]. [PDF]
Granada D +4 more
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O inhame (DioscoreaL.) é cultivado em diferentes regiões do Brasil e seu consumo no hábito alimentar do brasileiro vem crescendo a cada dia.É um alimento de alto valor energético, contendo elevado teor de proteínas, amido, fibras e minerais.
Dias, Jane de Souza Rui +3 more
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Cardioprotective Effect of Maternal Supplementation with Resveratrol on Toxicity Induced by Doxorubicin in Offspring Cardiomyocytes. [PDF]
Brito VB +3 more
europepmc +1 more source
O presente trabalho teve por objetivo avaliar a influência de Spirulina platensis como suplemento alimentar para pós-larvas de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). Foram realizados dois experimentos.
Moreira, Ricardo Lafaiete +4 more
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Correlation between folic acid and hemoglobin in pregnant women: cross-sectional study from 2017 to 2019. [PDF]
Lins TIS +6 more
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