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Avaliação de rótulos de suplementos alimentares frente à legislação brasileira vigente
Brazilian Journal of Food Technology, 2022 Resumo Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária do Brasil, suplemento alimentar é o produto utilizado via oral e apresentado em diversas formas farmacêuticas com o objetivo de complementar a alimentação da população saudável.
Fabiane Sanches
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Suplementos alimentares: uma fonte de doping não intencional?
Brazilian Journal of Food Technology, 2021 Resumo O excessivo consumo de suplementos alimentares, aliado a uma legislação inespecífica e a um controle de qualidade ineficiente, faz com que a saúde dos consumidores seja colocada em risco devido à possível existência de contaminantes, em especial ...
Bruno Costa +2 more
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Doping esportivo e consumo de suplementos alimentares: uma relação delicada
Cadernos Ibero-Americanos de Direito Sanitário, 2021 Objetivo: neste estudo, procura-se saber se os suplementos alimentares tão consumidos são aptos a causarem doping, já que os atletas buscam recursos ergogênicos visando à melhora da sua performance e, no campo nutricional, os suplementos aparecem como os
José Carlos Loureiro da Silva +2 more
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Características sensoriais e nutricionais de suplementos alimentares
Semina: Ciências Biológicas e da Saúde, 2014 Suplementos alimentares são indicados quando a ingestão alimentar não supre as necessidades do organismo, situação que ocorre com maior frequência em pacientes com doenças infecciosas e crônicas, cujo gasto energético do organismo aumenta, no entanto o ...
Mariah Benine Ramos Silva +2 more
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Prevalência do uso de suplementos alimentares por corredores de Trail-Running
Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2021 Introdução e objetivo: A prática de trail-running (corrida em trilha) tem crescido nos últimos anos e a utilização de suplementos alimentares pode ser uma estratégia contra o desgaste energético resultante da modalidade.
Patrícia Molz
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Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2023 A grande procura por academias nos dias de hoje, está relacionada com a mudança de aparência da maioria dos praticantes de treinamento de força, tendo como um dos principais objetivos o aumento da massa muscular. Este estudo teve como objetivo analisar o
Marcelo Marques Minosso, Marcos Franken
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Consumo Consumo de suplementos alimentares por praticantes de musculação
Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2021 O consumo de suplementos alimentares tem sido crescente dentro das academias de ginástica no Brasil, principalmente entre os praticantes de musculação.
Maria de Lourdes de Assis Santos +3 more
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Conexões, 2014 O objetivo dessa revisão foi explicitar o perigo da presença de substâncias ilícitas em suplementos alimentares para os praticantes de exercício físico recreativo e atletas de elite.
Gabriela Kaiser Fullin Castanho +2 more
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Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2021 O objetivo do estudo foi avaliar a insatisfação corporal, o uso de suplementos alimentares associando com o estado nutricional de praticantes de exercício físico de uma academia.
Michelle Schenatto de Marco +3 more
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Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2020 Introdução e objetivo: Os suplementos alimentares vêm sendo utilizados por praticantes de academias como uma estratégia para alcançar mais rápidos seus objetivos e promover modificações na composição corporal.
Thalia Gama da Silva +4 more
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