Caracterización de los ingredientes, composición nutricional y costos de sustitutos veganos de carnes de origen animal: un estudio en Perú y Reino Unido en el año 2021 [PDF]
Objetivo: Caracterizar los ingredientes y composición nutricional reportados en las etiquetas y costos de los sustitutos veganos de carnes de origen animal en Perú y Reino Unido (UK) en el año 2021. Método: Estudio descriptivo, transversal.
Allynzon Milagros Godoy Miranda
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Evaluating surrogates of genetic diversity for conservation planning. [PDF]
Abstract Protected‐area systems should conserve intraspecific genetic diversity. Because genetic data require resources to obtain, several approaches have been proposed for generating plans for protected‐area systems (prioritizations) when genetic data are not available. Yet such surrogate‐based approaches remain poorly tested.
Hanson JO +9 more
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BIOMATERIALES AGROPECUARIOS COMO SUSTITUTOS DE LOS PLÁSTICOS
Los plásticos son polímeros de alto peso molecular, son cadenas repetitivas de monómeros que se conjugan para formar macromoléculas. Cuatro tipos principales de plásticos, polietileno (PE), poliester (PES), polipropileno (PP), cloruro de polivinilo (PVC)
Christian David Alcívar León
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Assessing the palatability of different meats consumed in a biodiversity hotspot to inform alternative protein interventions. [PDF]
Abstract Alternative protein interventions are common in conservation. They aim to reduce the hunting or consumption of wildlife by promoting substitutes. However, selecting suitable meat substitutes is challenging because many factors drive wild meat consumption. Palatability, one such factor, drives consumer food preference and is potentially crucial
Emogor CA +5 more
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Flores plásticas: paraísos artificiales y sustitutos de naturaleza
Ofrezco una breve reflexión sobre el vínculo problemático contemporáneo entre plasticidad, simulación y sustitución en lo concerniente a nuestras formas de experiencia ético-estéticas con lo vegetal, en particular con la flor como producto y los ...
Clara Parra
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Using disposable food packaging materials as printing, embedding, and sectioning media in the plant anatomy lab. [PDF]
Abstract Premise During the COVID‐19 pandemic lockdown, all laboratory work was suspended, and we were obliged to work from home, causing delays in our research. As the disruption to supply chains made it difficult to obtain our regular lab supplies, we were obliged to search for substitutes.
Angeles G, Madero-Vega C.
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El rol del padre sustituto frente al proceso de crianza de adolescentes con discapacidad cognitiva [PDF]
Objetivo. Comprender el rol de padres sustitutos en procesos de crianza de adolescentes con discapacidad cognitiva pertenecientes a la Modalidad Hogares Sustitutos del ICBF operada por la Corporación CEDER. Metodología.
Liceth Vanessa Garzón-Osorio
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Se evaluó la inclusión de ensilado biológico de intestinos y sangre de pollo en el alimento para tilapia Oreochromis niloticus, sustituyendo el 80% del contenido proteico de la harina de pescado.
Catalina Díaz-Cachay +4 more
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Los Bioproductos, ejercen efectos beneficiosos en las plantas como la estimulación del crecimiento y el rendimiento agrícola, así como la inducción de mecanismos defensivos, además de no ser dañinos a las plantas ni al medio ambiente. El presente trabajo
Elein Terry Alfonso +4 more
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Prioritizing the reassessment of data‐deficient species on the IUCN Red List
Abstract Despite being central to the implementation of conservation policies, the usefulness of the International Union for Conservation of Nature (IUCN) Red List of Threatened Species is hampered by the 14% of species classified as data‐deficient (DD) because information to evaluate these species’ extinction risk was lacking when they were last ...
Victor Cazalis +19 more
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