Ảnh hưởng của việc thay thế muối NaCl bằng KCl đến chất lượng và đặc tính protein của khô cá lóc
Tạp chí Khoa học Đại học Cần ThơNghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát ảnh hưởng của việc thay thế NaCl bằng KCl ở các tỷ lệ NaCl: KCl khác nhau (100:0, 70:30, 50:50, 30:70, 10:90 và 0:100%) đến chất lượng (màu sắc, đặc tính cấu trúc, cảm quan) và đặc tính protein của khô cá lóc như ...
Nguyễn Phụng Tiên +3 more
doaj +1 more source
TÍNH TOÁN CHIỀU DÀI ĐƯỜNG BỜ BIỂN VIỆT NAM (PHẦN LỤC ĐỊA) DỰA TRÊN HỆ THỐNG BẢN ĐỒ ĐỊA HÌNH TOÀN QUỐC TỶ LỆ 1/50.000 [PDF]
, 2016 Several values of Vietnam’s coastline length were obtained by a number of organizations and foreign offices. This situation is mainly dependent on sources of data, measurement technique, and many other problems.
Dung, Bui Quang, Khanh, Uong Dinh
core +2 more sources
Hiện trạng nhiễm ký sinh trùng trên cá bớp (Rachycentron canadum) nuôi lồng ở tỉnh Kiên Giang
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2017 Nghiên cứu nhằm khảo sát tình hình nhiễm ký sinh trùng trên cá bớp (Rachycentron canadum) nuôi lồng ở 4 đảo (Phú Quốc, Tiên Hải, Hòn Nghệ và Nam Du) vùng biển tỉnh Kiên Giang.
Từ Thanh Dung +2 more
doaj +1 more source
CSA: Thực hành nông nghiệp thông minh với khí hậu ở Việt Nam
, 2017 During the last five years, Vietnam has been one of the countries most affected by climate change. Severe typhoons, flooding, cold spells, salinity intrusion, and drought have affected agriculture production across the country, from upland to lowland ...
Cao Anh Duong +15 more
core
広南阮氏の首府とフエ文化と中部ベトナム文化形成過程 [PDF]
, 2010 VĂN HÓA - LỊCH SỬ HUẾ QUA GÓC NHÌN LÀNG XÃ PHỤ CẬN VÀ QUAN HỆ VỚI BÊN NGOÀI Session 3: Văn hoá - lịch sử Huế trong mối quan hệ với bên ngoài フエの文化と歴史：周辺集落と外部との関係からの視点より Session 3: Culture - history of Hue in relationship with the outside regions ...
Phan Thanh Hai, Phan Thanh Hải
core +1 more source
Tackling Household Food Insecurity: The Experience of Vietnam [PDF]
This paper is a systematic review of the facts and figures related to the issues of food security in Vietnam. Based on a comprehensive definition of food security as “access by all people at all times to enough, nutritionally adequate, and safe food ...
Britta Ogle +3 more
core
THANH LỌC HAI GIỐNG LÚA MÙA CHỦ LỰC MỘT BỤI LÙN (ORYZA SATIVA) VÀ CHÍN TÈO (ORYZA SATIVA) CỦA CÁC TỈNH BẠC LIÊU, KIÊN GIANG VÀ CÀ MAU BẰNG KỸ THUẬT ĐIỆN DI SDS-PAGE PROTEIN [PDF]
, 2012 Kết quả điều tra đánh giá hai giống lúa mùa Một Bụi Lùn và Chín Tèo, thu 6 dòng Một Bụi Lùn và 7 dòng Chín Tèo, mỗi dòng thu 1.000 đến 1.200 bông tại tỉnh Bạc Liêu, Kiên Giang và Cà Mau. Mỗi dòng/giống chọn ra 500 bông tốt nhất để thanh lọc bằng kỹ thuật
Trần Hữu Phúc +2 more
core +1 more source
TÀI NGUYÊN VỊ THẾ CỤM ĐẢO THỔ CHU, PHÍA NAM VIỆT NAM [PDF]
, 2018 Located near center of the Gulf of Thailand, the Tho Chu island group is approximately far 160 km from Ca Mau southwestwards, and 100 km from Phu Quoc island northwestwards.
Huyen, Nguyen Thi Minh +4 more
core +2 more sources
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2017 Nghiên cứu sự ổn định của chất màu betacyanin từ nước ép thịt quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) đã được thực hiện. Mục đích của nghiên cứu này nhằm xác định ảnh hưởng của nồng độ acid ascorbic bổ sung trong quá trình phối chế, chế độ thanh ...
Phan Thị Thanh Quế +3 more
doaj +1 more source
MỐI QUAN HỆ DI TRUYỀN CỦA MỘT SỐ QUẦN THỂ CHIM YẾN SỐNG NGOÀI ĐẢO VÀ TRONG ĐẤT LIỀN Ở VIỆT NAM [PDF]
, 2015 Edible-nest Swiftlets (A. fuciphagus) create nests using their solidified saliva. The nests have long been harvested because of their high economic value. This research addresses the phylogenetic relationships of several bird populations in Vietnam based
Hung Son, Nguyen Lan +3 more
core +2 more sources