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Thermoprocessment of tambaqui fish in tucupi sauce

open access: yesAfrican Journal of Food Science and Technology, 2018
Nhavoto VM, Carpio KCR, Inhamuns AJ
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Exigência protéica de juvenis de tambaqui (Colossoma macropomum) após privação alimentar Protein requirement of tambaqui juveniles (Colossoma macropomum) after feed deprivation

open access: yesActa Amazonica, 2010
O objetivo deste trabalho foi avaliar a exigência protéica de juvenis de tambaqui (Colossoma macropomum) após a privação alimentar. Os peixes (50,3 ± 0,26g) foram submetidos a quatro rações isoenergéticas com diferentes concentrações protéicas (28, 32, 36 e 40% proteína bruta) e dois regimes alimentares (com privação e sem privação) durante 60 dias.
Santos, Luciana   +4 more
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A parasitic copepod, Perulernaea gamitanae gen. et sp. nov. (Cyclopoida: Lernaeidae), from the nasal fossae of a Peruvian Amazon food fish

open access: yes, 1985
The female of Perulernaea gamitanae gen. et sp. nov. (Copepoda: Cyclopoida: Lernaeidae) is described from the nasal fossae of an important food fish, Colossoma macropomum (CUVIER), collected in the Peruvian Amazon near lquitos. The new genus differs from
Paredes, V., Thatcher, V.
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Full-Fat Black Soldier Fly Larvae Meal in Diet for Tambaqui, Colossoma macropomum: Digestibility, Growth Performance and Economic Analysis of Feeds. [PDF]

open access: yesAnimals (Basel), 2023
Monteiro Dos Santos DK   +5 more
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Influência da adição de fitase em dietas para tambaqui

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de comparar a ação da fitase no desempenho de tambaqui (Colossoma macropomum) e na incorporação de fósforo na água em tanques. Foram utilizadas quatro rações isoproteicas (30% PB) e isocalóricas, sendo: uma padrão (controle), sem suplementação de fitase, e três com diferentes ní­­veis de fitase (1.000, 1.500 e
Lian Valente BRANDÃO   +5 more
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Effect of the addition of sulfated polysaccharides of animal and algal origin in the freezing medium of <i>Colossoma macropomum</i> (Characiformes: Serrasalmidae). [PDF]

open access: yesAnim Reprod
de Melo CHS   +8 more
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Efficacy of Carapa guianensis oil (Meliaceae) against monogeneans infestations: a potential antiparasitic for Colossoma macropomum and its effects in hematology and histopathology of gills. [PDF]

open access: yesRev Bras Parasitol Vet, 2023
Malheiros DF   +7 more
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