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Determinaciones oscilatorias de baja amplitud del suero costeño

open access: yesRevista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2012
El Suero Costeño es un producto lácteo tradicional fermentado, de la Costa Atlántica colombiana. Se estudiaron los efectos simultáneos del nivel de sólidos totales, la concentración del inóculo y la temperatura de fermentación sobre el módulo de ...
Diofanor Acevedo   +2 more
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El concepto de contacto articular alternativo de la rodilla [PDF]

open access: yes, 1994
La observación radioscópica de la interlínea articular de rodillas de cadáveres sin anomalías anatómicas durante movimientos de abducción y adducción, realizada en estudios previos del autor, permitió apreciar la aparición de pérdida de contacto ...
Pichel Moure, C.M.
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Simulación numérica de procesos de compactación de pulvimateriales. Parte 1: Modelo constitutivo, de contacto y fricción [PDF]

open access: yes, 1998
Se presenta un modelo numérico, basado en la teoría de las grandes deformaciones plásticas, para la simulación del proceso de compactación de pulvimateriales aplicado al diseño de piezas axisimétricas.
Canteras, Juan Carlos   +2 more
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Estudio de prefactibilidad técnico-económico-ambiental para el anteproyecto Vía turística entre los balnearios de San Jorge y el Menco, en el Departamento de Rivas [PDF]

open access: yes, 2008
Este trabajo, el cual ha sido titulado: Estudio de prefactibilidad técnico-económico-ambiental para el anteproyecto Vía Turística entre los balnearios de San Jorge y El Menco, en el departamento de Rivas, se ha presentado como trabajo final para el ...
Condega Carrillo, Yasser   +2 more
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Desarrollo histórico-epistemológico de la derivada de una funcíón [PDF]

open access: yes, 2013
En este trabajo, presentamos algunos resultados del estudio realizado sobre el desarrollo epistemológico de la derivada, llevado a cabo bajo la perspectiva teórica del Enfoque Ontosemiótico de la Cognición y la Instrucción Matemática (EOS) de J.
Parra, Francisco   +2 more
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Kinemiatría, la importancia de un buen nombre [PDF]

open access: yes, 2013
En los equipos de rehabilitación (cardíaca, traumatológica, neurológica, etc.) solemos encontrarnos con Traumatólogos, Deportólogos, Kinesiólogos, Terapistas Ocupacionales, Psicólogos, Nutricionistas, cada uno dedicado a un segmento particular del ...
Scurzi, Pablo Eduardo
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Metodologías para el análisis de estabilidad de tensión en estado estacionario [PDF]

open access: yes, 2008
La creciente liberalización de los mercados eléctricos ha llevado a las redes eléctricas a operar cada vez más cerca de sus límites de capacidad de carga, con lo cual surgen nuevas problemáticas, entre ellas el problema de estabilidad de tensión, el cual
Limas Getial, Gustavo Adolfo   +1 more
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Effect of temperature on whey protein isolated (WPI) films adsorbed at the water-oil interface. [PDF]

open access: yes, 2002
En este trabajo se ha estudiado la agregación interfacial inducida por el calor en un aislado proteico del suero bovino (WPI), previamente adsorbido sobre la interfase aceite-agua.
Carrera Sánchez, Cecilio   +2 more
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DETERMINACIONES OSCILATORIAS DE BAJA AMPLITUD DEL SUERO COSTEÑO LOW AMPLITUDE OSCILATORY DETERMINATIONS FOR SUERO COSTEÑO

open access: yesRevista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2012
El Suero Costeño es un producto lácteo tradicional fermentado, de la Costa Atlántica colombiana. Se estudiaron los efectos simultáneos del nivel de sólidos totales, la concentración del inóculo y la temperatura de fermentación sobre el módulo de ...
Diofanor Acevedo   +2 more
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Diseño de una antena microstrip para onda milimétrica [PDF]

open access: yes, 2020
Este artículo describe el diseño y funcionamiento de una antena microstrip tipo patch rectangular con línea de transmisión. Mediante el análisis de los resultados obtenidos en las simulaciones, se busca identificar la variabilidad en tamaño y ...
León Castillo, Tania Talía
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