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Degradabilidade in situ da silagem de quatro genótipos de sorgo com e sem tanino. II. Fibra detergente neutro, fibra detergente ácido, hemicelulose e celulose. [PDF]

open access: yes, 2018
Avaliaram-se a degradabilidade in situ da fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA), hemicelulose e celulose da silagem de quatro genótipos de sorgo, dois com tanino (CMS XS 210 e BR 701) e dois sem tanino (CMS XS 214 e BR007) em um ...
BORGES, I.   +7 more
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Evaluation of the effect of extract of carob flour (Ceratonia siliqua L.) on oxidative stability and color of frozen hamburgers
Avaliação do efeito de extrato de farinha de alfarroba (Ceratonia siliqua L.) na estabilidade oxidativa e cor de hambúrgueres congelados

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2013
Lipid oxidation is an important reaction that limits the shelf life of various foods, especially meats. Phenolic compounds can be extracted from vegetables and plants act as natural antioxidants in foods. The carob pod is rich in condensed tannins (16-20%
Claudia Severo Rosa   +4 more
doaj   +1 more source

Alimentos funcionais com base em massas alimentícias [PDF]

open access: yes, 2014
Projeto de Pós-Graduação/Dissertação apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Ciências FarmacêuticasAlimentos funcionais atuam beneficamente, de forma a estabelecer o bem-estar e a reduzir o
Passos, Ana Rita Fernandes Brandão de
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TRIAGEM FITOQUÍMICA E AVALIAÇÃO DAS ATIVIDADES ANTIMICROBIANA E CITOTÓXICA DE PLANTAS MEDICINAIS NATIVAS DA REGIÃO OESTE DO ESTADO DO PARANÁ

open access: yesArquivos de Ciências da Saúde da UNIPAR, 2012
Muitas plantas não apresentam suas potencialidades terapêuticas comprovadas por meio de estudos científicos. Assim, o objetivo deste trabalho foi realizar um estudo fitoquímico, antimicrobiano e citotóxico das espécies vegetais Eupatorium serratum ...
Vânia Cristina Desoti   +6 more
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Caracterização fenólica de extractos tanínicos de casca de Pinus pinaster [PDF]

open access: yes, 2001
Os Taninos são compostos polifenólicos naturais, divididos normalmente em dois grandes grupos, não relacionados estruturalmente entre si: Taninos Hidrolizáveis e Taninos Condensados (ou Proantocianidinas).
Brito, Paulo   +6 more
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Ação de diferentes agentes curtentes utilizados no curtimento de peles de coelhos: testes físico-mecânicos dos couros = Action of different tanning agents used on rabbit hide tanning: physicalmechanic tests

open access: yesActa Scientiarum: Animal Sciences, 2009
O objetivo do experimento foi avaliar a ação de diferentes agentes curtentes no processamento das peles de coelhos, sobre a resistência do couro. Cinquenta peles de coelhos foram submetidas a diferentes agentes curtentes na etapa de curtimento (T1 = 6 ...
Nilson do Prado Franco   +5 more
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Estudo da eficácia dos extratos de frutos imaturos de Ilex paraguariensis St-Hil (Aquifoliaceae) no controle químico do molusco Pomacea canaliculata (Gastropoda, Ampullariidae) [PDF]

open access: yes, 2015
Pesticides are used for the control, prevention and eradication of unwanted organisms in agricultural production worldwide. In Brazil, the use of pesticides is widespread in many production crops such as soybeans and rice.
Brito, Fabiano Carvalho de
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Design Circular e o Desenvolvimento Sustentável em Arranjos Produtivos Locais

open access: yesProjetica
O design orientado pelas diretrizes do desenvolvimento sustentável tem recebido novos formatos e informações que consistem em análises de ecossistemas e levantamento de questões socioambientais e de fluxo.
Palloma Renny Beserra Fernandes   +2 more
semanticscholar   +1 more source

Degradabilidade in situ das frações fibrosas da silagem de sorgo. [PDF]

open access: yes, 2018
O objetivo deste experimento foi estudar a degradabilidade in situ e a cinética de degradação da fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) das silagens de quatro genótipos de sorgo, com presença e ausência de tanino nos grãos ...
BORGES, A. L. C. C.   +10 more
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Prospecção tecnológica e elaboração de produtos após curtimento artesanal com tanino vegetal em peles de peixes cultivados na baixada Maranhense

open access: yesBrazilian Journal of Animal and Environmental Research
Objetivou-se neste trabalho realizar uma prospecção tecnológica sobre processo de curtimento e elaborar produtos após curtimento artesanal com tanino vegetal em peles de peixes cultivados na baixada maranhense.
Fabiana Frazão Frazão   +7 more
semanticscholar   +1 more source

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