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Una aplicación de la escala de fobia a los alimentos nuevos. El caso de los alimentos étnicos
Economía Agraria y Recursos Naturales, 2011 El artículo investiga las actitudes de los consumidores hacia los alimentos nuevos mediante la escala FNS (Food Neo-phobia Scale). Apartir de ella se obtiene el perfil de los individuos más y menos proclives a la introducción de nuevos alimentos en sus ...
Dena Mª Camarena-Gómez +1 more
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El Gobierno Abierto en México y la evolución de la rendición de cuentas
Revista Mediterránea de Comunicación, 2022 El artículo tiene como objetivo analizar los compromisos mexicanos de rendición de cuentas ante la Alianza para el Gobierno Abierto, a lo largo de sus cuatro planes de acción, para determinar si hay cambios o modificaciones que muestren una transición y ...
Rebeca-Illiana Arévalo-Martínez +1 more
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Factores determinantes del precio de la carne de ternera: Un análisis hedónico
Economía Agraria y Recursos Naturales, 2011 El mercado de la carne se ha visto afectado por las recientes crisis alimentarias. La decisión del consumo se ve afectada por el precio, y éste por las características del producto y otros factores que pueden influir en la utilidad del consumidor.
Azucena Gracia-Royo +1 more
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Animal, 2011 Three fattening systems were evaluated from weaning to slaughter in order to find alternatives to grain feeding in young bulls, and to test the reliability of carcass subcutaneous fat colour to discriminate among them.
M. Blanco +4 more
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Factors controlling the changes in surface water temperature in the Ebro River Basin
Journal of Hydrology: Regional Studies, 2023 Study region: The Ebro River Basin, northeast Spain. Study focus: The work analyzes the evolution of water temperature (Tw) in the Ebro River and its main tributaries, its annual cycle and its trends, as well as the effects of various natural and ...
M.A. Lorenzo-González +2 more
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Ciencias Sociales y Económicas, 2023 La presente investigación tiene como objetivo identificar la innovación tecnológica utilizada en el Gobierno Autónomo Descentralizado del cantón Quevedo, y de qué manera contribuye a la mejora del desempeño laboral. Como metodología se utilizó un enfoque
Ronald Enrique Rodriguez Durango +1 more
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GECONTEC: Revista Internacional de Gestión del Conocimiento y la Tecnología, 2022 Objetivo. Proponer y ensayar una metodología de análisis de la información de los delitos de alto impacto en el Estado de Morelos, México en el periodo 2012-2013. Metodología.
Luis Alonso Vázquez Segovia +3 more
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, 2020 The growth of the Fintech industry created the need to establish a regulation for financial technology companies called Fintech Law, placing Mexico among the first countries to have such a regulation.
Edith Urdanivia Gonzalez +2 more
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Consejo Tutelar como tecnología de gobierno. Relaciones agonistas entre protección y vigilância
, 2019 This is an analysis of the practices of the Tutelary Council (TC) as a technology of government, from long-term ethnographic research (2005-2007 and 2010-2014) carried out with young women who “left” foster care (care-leavers), in southern Brazil.
Fernanda Cruz Rifiotis +1 more
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Guía de transformación digital del gobierno
, 2022 ¿Cómo se hace la transformación digital del gobierno? Encontrarás la respuesta en esta publicación. La transformación digital del gobierno es el cambio de cultura corporativa, modelo organizativo, métodos y procesos que aprovecha las tecnologías de la ...
A. Cubo +3 more
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