Results 31 to 40 of about 16,840 (155)
Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 2018 Teh merupakan minuman yang paling populer di masyarakat. Terdapat empat jenis teh : teh hijau, teh hitam, teh oolong, teh putih. Keempatnya dibedakan berdasarkan proses pengolahan. Keempat jenis teh tersebut mengandung polifenol yang berpotensi sebagai antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.
Lusi Dwi Anggraini +2 more
openaire +1 more source
Efek Ekstrak Teh Hijau Terhadap Kadar Malondialdehid Nitrit Oksida Dan Glutation Peroksidase Darah Tikus Putih Terpapar Plumbum [PDF]
, 2012 Plumbum bersifat toksik terhadap manusia. Teh hijau digunakan untuk mengobati penyakit karena mengandung catechin. Tujuan penelitian untuk mengetahui efek catechin ekstrak teh hijau sebagai kelator Pb.
Hariono, B. (Bambang) +2 more
core +2 more sources
Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 2013 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat antioksidatif ekstrak teh (Camellia sinensis Linn.) jenis teh hijau, teh hitam, teh oolong dan teh putih dengan pengeringan beku (Freeze drying). Diharapkan penelitian ini dapat memberikan informasi tentang sifat antioksidatif ekstrak teh (Camellia sinensis Linn.) jenis teh hijau, teh hitam, teh oolong ...
Dea Ira Lelita +2 more
openaire +1 more source
TEH HIJAU DAN TEH HITAM MAMPU MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL LDL HEWAN COBA MODEL HIPERLIPIDEMIA
Damianus Journal of Medicine, 2021 Latar Belakang: Hiperlipidemia merupakan salah satu masalah kesehatan global dengan jumlah penderita yang semakin meningkat setiap tahunnya. Secara global, satu per tiga penyakit jantung iskemik disebabkan oleh kadar kolesterol tinggi termasuk kolesterol LDL. Secara keseluruhan, hiperkolesterolemia diperkirakan menyebabkan 2,6 juta kematian.
Jojor L. Manalu +2 more
openaire +2 more sources
MUTU PERMEN KERAS DENGAN KONSENTRASI EKSTRAK TEH HIJAU YANG BERBEDA
Konversi, 2017 ABSTRAK Daun teh hijau (Camellia sinensis) yang dibuat ekstrak mempunyai efek positif yaitu pada kandungan senyawa polifenolnya, tetapi teh hijau kurang disukai karena memiliki rasa pahit dan sepet.
Shanti Pujilestari, Irnawati Agustin
doaj +1 more source
Jurnal Kebidanan, 2018 Infertilitas banyak terjadi pada wanita karena gangguan sistem reproduksi yang bisa disebabkan oleh pestisida (sipermentrin). Paparan sipermetrin dapat memberi dampak pada otak yang menyebabkan kerusakan hipotalamus melalui proses stres oksidatif ...
Ririn Handayani
doaj +1 more source
Jurnal Inovasi Pendidikan dan Sains, 2022 Kakao merupakan salah satu komoditas perkebunan yang memiliki peran cukup penting bagi perekonomian Indonesia. Daun kakao yang diperoleh dari hasil pemangkasan dari perkebunan kakao belum dimanfaatkan secara maksimal padahal dapat digunakan dalam ...
Sartika Gunawan Putri
doaj +1 more source
Khasiat Ekstrak Etanol Teh Hijau terhadap Pseudomonas aeruginosa
Panthera : Jurnal Ilmiah Pendidikan Sains dan Terapan, 2022 Research about green tea ethanol extract efficacy against Pseudomonas aeruginosa has been finished. The green tea leaves were sourced from Agro Wonosari Tea Plantation, Malang Regency, East Java Province, Indonesia. Green tea leaves extract was obtained by maceration technique in which green tea leaves were soaked with ethanol 96% for 24 hours.
openaire +1 more source
Journal of Tropical Pharmacy and Chemistry, 2011 Formulation of green tea extract lozenges (Camellia sinensis) have been studied, the lozenges were made by direct compressing method. The purpose of this research is to know the effect of acacia as binding agent to the physical characteristic of the ...
Lidya Ameliana, Fitri Wazni
doaj +1 more source
ANALISIS PERMINTAAN DAN KESEDIAAN MEMBAYAR KONSUMEN (WILLINGNESS TO PAY) PADA TEH HIJAU CELUP DI KELURAHAN KRATON KECAMATAN TEGAL BARAT KOTA TEGAL [PDF]
, 2017 ABSTRAK Penelitian dilaksanakan pada bulan September 2016 di Kelurahan Kraton, Kecamatan Tegal Barat Kota Tegal. Penelitian bertujuan untuk : 1) mengetahui pendapatan konsumen, konsumsi barang pelengkap/gula, jumlah anggota keluarga konsumen dan selera ...
Pitaloka, Titik
core