Results 1 to 10 of about 28 (25)

Pengaruh Teknik Penanakan terhadap Sifat Fisik (Tekstur dan Warna) Nasi dari Beras Analog Berbahan Baku Tepung Sorgum, Mocaf, Glukomanan, dan Kelor

Amerta Nutrition
Latar Belakang: Diabetes Mellitus (DM) merupakan salah satu penyakit degeneratif yang memiliki prevalensi yang tinggi di Indonesia. Pola makan sehat pada penderita diabetes seperti konsumsi beras analog dengan manfaat pangan fungsional dapat membantu ...
Frisqi Meilany Khoirunnisah, Arif Sabta Aji, Satrijo Saloko, Veriani Aprilia, Nova Veronika Sailendra, Radhiyya Tsabitah S. Djidin, Sri Rahmawati   +6 more
doaj   +3 more sources

Pengaruh Teknik Penanakan Beras Terhadap Evaluasi Sensori dan Tingkat Kepulenan Nasi Dari Beras Analog Berbahan Baku Tepung Sorgum, Mocaf, Glukomanan, dan Kelor

Amerta Nutrition
Latar Belakang: Pemasakan nasi merupakan proses pengolahan beras menjadi nasi dengan beberapa tahapan pemasakan menggunakan metode teknik penanakan seperti rice cooker dan kukusan.
Nova Veronika Sailendra, Arif Sabta Aji, Satrijo Saloko, Veriani Aprilia, Radhiyya Tsabitah Djidin, Sri Rahmawati, Frisqi Meilany Khoirunnisah   +6 more
doaj   +2 more sources

Pengaruh Teknik Penanakan Beras Terhadap Evaluasi Sensori dan Tingkat Kepulenan Nasi Dari Beras Analog Berbahan Baku Tepung Sorgum, Mocaf, Glukomanan, dan Daun Kelor

Amerta Nutrition, 2023
Latar Belakang: Pemasakan nasi merupakan proses pengolahan beras menjadi nasi dengan beberapa tahapan pemasakan menggunakan metode teknik penanakan seperti rice cooker dan kukusan. Inovasi beras analog ini dibuat untuk dapat meningkatkan nilai gizi dan keanekaragaman makanan yang bersifat pangan fungsional.
Nova Veronika Sailendra, Arif Sabta Aji, Satrijo Saloko, Veriani Aprilia, Radhiyya Tsabitah Djidin, Sri Rahmawati, Frisqi Meilany Khoirunnisah   +6 more
openaire   +2 more sources

Analisis Kandungan Asam Fitat dan Tanin Nasi dari Beras Analog Berbasis Pangan Lokal sebagai Alternatif Pangan Fungsional

Amerta Nutrition
Latar Belakang: Beras analog sebagai salah satu alternatif diversifikasi pangan yang memiliki karakteristik mirip nasi dari beras padi. Oleh karena itu, aneka ragam bahan pembuat beras analog dapat berpotensi menjadikan produk ini sebagai salah satu ...
Sri Rahmawati, Arif Sabta Aji, Satrijo Saloko, Veriani Aprilia, Radhiyya Tsabitah S. Djidin, Nova Veronika Sailendra, Frisqi Meilany Khoirunnisah   +6 more
doaj   +1 more source

Pengaruh Teknik Penanakan Terhadap Sifat Fisik (Tekstur dan Warna) Nasi Dari Beras Analog Berbahan Baku Tepung Sorgum, Mocaf, Glukomanan, dan Daun Kelor

2023
Frisqi Meilany Khoirunnisah, Aji, Arif Sabta, Satrijo Saloko, Veriani Aprilia, Radhiyya Tsabitah Djidin, Rahmawati, Sri, Sailendra, Nova Veronika   +6 more
openaire   +1 more source

Literature Review : Teknik Relaksasi Benson terhadap Kadar Gula Darah pada Diabetes Melitus

Jurnal Keperawatan Karya Bhakti, 2021
exaly  

İnhalasyon Anestezisi: Teknik Bilgi ve İnhalant Anestezikler

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2019
Nusret Apaydin
exaly  

PENGEMBANGAN E-MODUL GAMBAR TEKNIK MESIN UNTUK SISWA KELAS XI TEKNIK PEMESINAN

Jurnal Education and Development, 2023
exaly  

Teknik Minimal Invasif dalam Onkologi Muskuloskeletal

2022
exaly  

Tillämpad avslappning som själv-kontroll-teknik vid sociala fobier

Cognitive Behaviour Therapy, 1980
Lars-Göran Ost, Anita Jerremalm
exaly