Results 301 to 310 of about 213,459 (323)

Taste of Water-Soluble Extracts Obtained from Over-Fermented Tempe

International Journal of Food Properties, 2016
Christofora Hanny Wijaya, Hanifah N Lioe
exaly  

Temps éducatifs, temps contraints ?

Les Cahiers Dynamiques, 2010
openaire   +1 more source

Gas chromatography coupled with mass spectrometry-based metabolomics for the classification of tempe from different regions and production processes in Indonesia

Journal of Bioscience and Bioengineering, 2018
Pingkan Aditiawati, Made Astawan, Sastia Prama Putri   +2 more
exaly  

TEMPS COURT ET TEMPS LONG, TEMPS URGENT ET TEMPS COURANT:

2018
openaire   +1 more source

Effect of soybean processing on content and bioaccessibility of folate, vitamin B12 and isoflavones in tofu and tempe

Food Chemistry, 2013
Vieno Piironen, Yang Zhu, Jean-Paul Vincken   +2 more
exaly  

Rhizopus oligosporus mycelial penetration and enzyme diffusion in soya bean tempe

Process Biochemistry, 1998
Theodoros H Varzakas
exaly  

Temps public, temps scientifique

2011
Le Laboratoire primaire du temps et des fréquences résulte d’une convention entre le Bureau national de métrologie et l’observatoire de Paris, convention qui date de 1976. Ce laboratoire, qui exerce ses activités au sein du département Syrte (SYstèmes de Références Temps-Espace), sous l’appellation BNM-Syrte, est chargé d’établir, de maintenir et de ...
openaire   +1 more source

In vitro gastrointestinal simulation of tempe prepared from koro kratok (Phaseolus lunatus L.) as an angiotensin-converting enzyme inhibitor

Journal of Food Science and Technology, 2019
Yustinus Marsono, Retno Indrati
exaly  

Temps libre, temps travaillé

2005
openaire   +1 more source

Tempe fermentation: Some aspects of formation of γ-linolenic acid, proteases and vitamins

Biotechnology Advances, 1993
exaly