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Des échantillons de tubercules de pommes de terre appartenant à 19 variétés différentes cultivées sur 4 stations entre 400 et 1600 m. d'altitude dans l'Ouest Cameroun sont analysées.
Trèche, Serge, Agbor Egbe, T.
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Dans ce travail, une étude expérimentale a été menée sur le séchage naturel au soleil des nèfles (Mchimcha), sous les conditions climatiques de la ville de M’Sila dans la région du Hodna, en Algérie.
Merzougui Mohammed Elamine, Messaoudi Khalil Abdelbaset
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Alimentation minérale et vitaminique des ruminants : actualisation des connaissances
Cet article précise et actualise les apports journaliers recommandés (AJR) en éléments minéraux majeurs, oligo-éléments et vitamines. Pour le phosphore (P) et le calcium (Ca), le besoin d’entretien (BENT) est désormais calculé à partir de la matière ...
F. MESCHY
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Dans ce travail, la composition chimique de six substrats à savoir: Globularia alypum Stipa tenacissima, Artemisia compestris, Artemisia herba alba, Thymelea microphylla et Ampelodesma mauritanica, plantes fourragères collectées de la région semi ...
El Khanssa DJOUBAR. Fatima, SAADA. Marwa, NOUR
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L'étude des échantillons de pulpe d'avocat révèle des compositions minérales distinctes, mettant en évidence leur potentiel pour des applications nutritionnelles et industrielles.
Pierre Rakotomamonjy +8 more
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La teneur en matière grasse des fèves de cacao est un critère de qualité important pour les industriels. Pour pallier aux contraintes techniques dues aux procédés de fabrication on utilise la spectrométrie par réflexion dans le Proche Infrarouge ...
Vincent, Jean-Claude +2 more
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Bilans minéraux et disponibilité du calcium chez des moutons recevant des pulpes de betteraves
Les pulpes de betteraves sont réputées pour être riches (trop ?) en calcium mais nous ne disposons que de très peu d’informations quant à la disponibilité de ce calcium, et les inconvénients éventuels d’un excès de calcium sont fortement liés à ce ...
F. MESCHY, F. FAURIE, L. GUEGUEN
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[The hazards of SARS-COV-2 for aquatic ecosystems]. [PDF]
Ferchichi S +3 more
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[Mosquitoes, Distribution and Specific Richness in Eight Countries of Africa: Cape Verde, Mauritania, Senegal, Gambia, Mali, Burkina Faso, Niger and Chad]. [PDF]
Ndiaye EH +7 more
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Palatabilité et comportement alimentaire chez les ruminants
La palatabilité (ou l’ appétibilité) désigne les caractéristiques de l’aliment qui provoquent la réaction des sens de l’animal. Elle est le corollaire de l’appétit de l’animal pour l’aliment.
R. BAUMONT
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