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Modelación del salado y ahumado de bagre (Bagre marinus).
El objetivo de este estudio fue modelar las características físico químicas y sensoriales del salado y ahumado de trozos de bagre (Bagre marinus), en función de las condiciones del proceso.
Otoniel Corzo +2 more
doaj
Modelamiento de un sistema de recuperación de imágenes de recursos acuáticos, basado en contenido y calidad de la información [PDF]
En el marco de los Sistemas de Recuperación de Información, se ubican los Sistemas de Recuperación de Imágenes, los cuales permiten generar procesos de búsqueda y almacenamiento de recursos por medio de coincidencias por palabras claves u otros ...
Echeverri Arias, Jaime Alberto Alberto +2 more
core
Prebióticos como Substituição de Gordura em Produtos Lácteos e sua Influência na Textura
Jailton de Araújo Ramos +4 more
openalex +1 more source
Soil hydraulic properties of a Nitisol in Kabete, Kenya [PDF]
Water relations are among the most important physical phenomena that affect the use of soils for agricultural, ecological, environmental, and engineering purposes. To formulate soil-water relationships, soil hydraulic properties are required as essential
Cornelis, Wim +5 more
core +1 more source
Materiales cerámicos texturados PbxBi4Ti3+xO12+3x (x=0,1,2,3). Parte II: Propiedades dieléctricas
The dielectric properties of Bi4Ti3O12 (BIT), PbBi4Ti4O15 (PBIT), Pb2Bi4Ti5O18 (P2BIT), Pb3Bi4Ti6O21 (P3BIT) ceramic materials on not textured and textured samples have been studied. These materials belong to the bismuth layer Aurivillius family.
Fernández, J. F. +5 more
doaj
Texturas en cristales líquidos colestéricos
Estudios morfológicos de las texturas del carbonado oleilo del colesterol (COC) permiten identificar los distintos ordenamientos moleculares de la fase colestérica de este material. Se comprueba la existenoia de dos fases azules cuyas temperaturas de transición se especifican.
León Fong, Betty Mireia +1 more
openaire +1 more source
Comportamiento de las musaceas colombianas en la coccion en agua : Estudio de textura [PDF]
Las musáceas juegan un papel importante en la seguridad alimentaria en varias regiones del mundo. Colombia es el segundo productor mundial de plátano con 2.9 T/año.
Alvarez, Cristina +5 more
core
Ecología informacional compleja en museos: texturas teóricas y modelo propuesto
Jean Fernandes Brito
openalex +1 more source
TEXTURA DO SOLO: CONCEITOS E APLICAÇÕES EM SOLOS ARENOSOS
Luana Nunes Centeno +4 more
semanticscholar +1 more source

