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Textura y análisis descriptivo cuantitativo de galletas elaboradas con harinas de granos fermentados de Phaseolus vulgaris o Cajanus cajan

Revista de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Los Andes, 2021
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Utilidad de productos deshidratados en dietas de textura modificadas en pacientes ancianos ambulatorios

Medicina Clínica, 2006
Daniel de Luis, Rocio Aller, Luis Cuéllar   +2 more
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Tempo de cozimento e textura de raízes de mandioca

Brazilian Journal of Food Technology, 2013
Henrique Duarte Vieira
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¿Cómo modificar la textura de los alimentos?

FMC Formacion Medica Continuada En Atencion Primaria, 2020
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Lixiviação de potássio em função da textura e da disponibilidade do nutriente no solo

Revista Brasileira De Ciencia Do Solo, 2008
Rosolem Ca, Rodrigo Arroyo Garcia
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Espectroscopia de infravermelho na determinação da textura do solo

Revista Brasileira De Ciencia Do Solo, 2012
Pedro Marques da Silveira, Beata Madari, Ladislau Martin-Neto   +2 more
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Textura do solo e a estimativa do teor de água no ponto de murcha permanente com psicrômetro

Ciencia Rural, 2010
Matheus Baseggio, Vilson Klein
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Radiação gama e nitrito de sódio na composição química e textura de mortadelas

Ciencia Rural, 2014
Eduardo Mendes Ramos, Carolina Naves Aroeira   +1 more
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Variabilidade espacial da textura de um latossolo sob cultivo de citros

Ciencia E Agrotecnologia, 2010
Zigomar Menezes de Souza, José Marques, Gener Tadeu Pereira   +2 more
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Influência de hidrocolóides na textura de gel de amido de milho

Food Science and Technology, 2004
Yoon Chang
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