Results 1 to 10 of about 229 (81)

TỔNG HỢP DIESEL SINH HỌC TỪ DẦU HẠT CAO SU [PDF]

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2012
Mục tiêu của nghiên cứu này là tổng hợp diesel sinh học từ một loại dầu thực vật không ăn được đó là dầu hạt cao su (RSO). Dầu hạt cao su dạng thô thường chứa nhiều chất bẩn và có hàm lượng acid béo tự do cao.
Nguyễn Văn Đạt   +8 more
doaj   +2 more sources

Đánh giá và ứng dụng dịch thủy phân bã men bia trong sản xuất acid lactic sử dụng Lactobacillus casei

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2023
Mục tiêu của nghiên cứu là phân tích một số thành phần chính và đánh giá hiệu quả của dịch thủy phân bã men bia như một nguồn nitơ có giá trị kinh tế hơn để thay thế chiết xuất nấm men thương mại trong môi trường lên men lactic.
Lưu Minh Châu   +5 more
doaj   +1 more source

VARIATIONS IN FATTY ACID COMPOSITION OF TEA LEAVES (CAMELLIA SINENSIS) DUE TO PLUCKING TIME AND CULTIVARS [PDF]

open access: yes, 2018
Fatty acid in green tea leaves is important flavour precursor which has a negative effect onaroma quality of black teas. In this study, fatty acid composition of three cultivars includingShan Chat Tien, Trung Du and PH11 plucked at different time was ...
Lan Anh, Nguyen Thi
core   +2 more sources

THAY ĐỔI HÀM LƯỢNG LIPÍT VÀ TỶ LỆ A XÍT BÉO TRONG CƠ, GAN VÀ TRỨNG CỦA CÁ CHẼM LATES CALCARIFER (BLOCH, 1790) THEO GIAI ĐOẠN THÀNH THỤC [PDF]

open access: yes, 2012
Để làm sáng tỏ vai trò của lipít và một số a xít béo trong quá trình thành thục của cá chẽm cái Lates calcarifer tự nhiên, thay đổi hàm lượng và tỷ lệ các thành phần này trong cơ, gan và trứng ở 5 giai đoạn buồng trứng (2-6) đã được khảo sát. Hệ số thành
Dũng, Lê Trọng   +3 more
core   +2 more sources

Sử dụng sinh khối vi tảo biển dị dưỡng Schizochytrium để nâng cao hàm lượng docosahexaenoic acid (DHA, C22:6-3) trong trứng gà [PDF]

open access: yes, 2016
The consumers’ demand for food products of superior health quality are growing. Many researches have been conducted to enhance nutritional value of foods as meat, eggs, and milk.
Anh, Hoàng Thị Lan   +5 more
core   +2 more sources

Utilization of Schizochytrium mangrovei PQ6 as feed for rotifer Brachionus plicatilis in rearing black sleeper’s larvae (Bostrichthys sinensis, Lacepede, 1881) [PDF]

open access: yes, 2019
 Schizochytrium mangrovei PQ6 contains many important polyunsaturated fatty acids, such as docosahexaenoic acid (DHA, C22: 6w-3), eicosahexaenoic acid (EPA, C20: 5w-3) and docosapentaenoic acid (DPA, C22: 5w-6).
Anh, Hoang Thi Lan   +2 more
core   +1 more source

NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN VÀ HÀM LƯỢNG CÁC LỚP CHẤT LIPID, PHOSPHOLIPID, AXIT BÉO, VÀ PHOSPHATIDYLCHOLINE LOÀI SAN HÔ MỀM CAPNELLA SP. [PDF]

open access: yes, 2016
The total lipid content of the soft coral Capnella sp. contained 1.44 ± 0.10% of the fresh weight. In the fatty acid content, the tetracosapolyenoic fatty acids 24:5n-6 and 24:6n-3, which were the typical markers for the soft corals (the eight ...
Borisovich, Andrey Imbs   +7 more
core   +2 more sources

Nghiên cứu thu nhận hỗn hợp axit béo không thay thế omega 3 và omega 6 từ cặn khử mùi của quá trình tinh chế dầu đậu tương [PDF]

open access: yes, 2014
Cặn khử mùi – phụ phẩm của quá trình chế biến dầu đậu tương, chứa ba nhóm hoạt chất chính: axit béo, vitamin E và phytosterol được sử dụng làm nguyên liệu cho việc thu nhận hỗn hợp axit béo omega 3 và omega 6.
CHIẾN, VŨ ĐỨC   +2 more
core   +2 more sources

Ảnh hưởng của dinh dưỡng đến thành thục sinh dục và chất lượng sinh sản ở một số loài cá có giá trị kinh tế [PDF]

open access: yes, 2017
Bài viết là tổng quan những kiến thức về dinh dưỡng cá bố mẹ, nhằm cập nhật và cung cấp một cách có hệ thống những hiểu biết về nhu cầu dinh dưỡng của cá ở giai đoạn này, góp phần nuôi vỗ và phát triển thức ăn cho cá bố mẹ một cách hiệu quả.
Nguyễn Quang Huy
core   +2 more sources

Nghiên cứu sản xuất dầu vi sinh vật từ cám gạo tách béo

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2017
Trong nghiên cứu này, cám gạo tách béo (CGTB) được thuỷ phân bằng dung dịch H2SO4 loãng nhằm thu được dung dịch đường làm nguồn dinh dưỡng nuôi cấy nấm men Yarrowia lipolytica Po1g.
Hồ Quốc Phong   +4 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy