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Elaboración de pulpa de tomate tamizada (puré de tomate)

, 1986
En ensayos llevados a cabo en la planta piloto del sector Frutas y Hortalizas del LATU, se compararon varias alternativas de elaboración de puré de tomates a partir de variedades perita. Las mismas consistieron en la aplicación de los procesos de Hot break y Cold break a purés que luego fueron pasteurizados mediante el sistema de llenado en caliente a ...
MOYANO, CARLOS, BETANCURT, PABLO, AISHEMBERG, GUSTAVO, GONZALEZ, J., MARCHELLI, ESTEBAN   +4 more
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Cultural Influences on Name Agreement: A Set of 237 Standardized Photographs of French Speakers in Quebec and France. [PDF]

J Cogn
Lefebvre E, Turcotte R, Ferrand L, Durand E.   +3 more
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Influence of pigment Solutions on color stability and surface properties in low-shrinkage and conventional composites. [PDF]

Acta Odontol Latinoam, 2023
Meneghel LL, Fugolin AP, Berger SB, Correr AB, Pellizzaro D, Fernandes KB, Genovez-Júnior G, Piauilino AI, Guiraldo RD.   +8 more
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The Begomovirus Disease Tetrahedron: Weeds as the Missing Dimension in Virus Epidemiology. [PDF]

Viruses
Tabassum M, Vo TTB, Bupi N, Qureshi MA, Im HJ, Kim MK, Assem I, Jahan SMH, Pan LL, Parrella G, Palukaitis P, Lee TK, Lee S.   +12 more
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Assessment of Food Sources and the Intake of the Colourless Carotenoids Phytoene and Phytofluene in Spain. [PDF]

Nutrients, 2021
Olmedilla-Alonso B, Benítez-González AM, Estévez-Santiago R, Mapelli-Brahm P, Stinco CM, Meléndez-Martínez AJ.   +5 more
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Mermelada de tomate

, 1990
El tomate de mesa es la hortaliza de mayor cultivo y consumo en nuestro país; gracias a la abundancia de sus cosechas en ciertas épocas del año, esta fruta baja notablemente de precio y gran parte se pierde por su rápido periodo de maduración, no dando ...
Bejarano Holguin, Fabio
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Issues of interspecific hybridization between Solanum lycopersicum L. and Solanum sisymbriifolium Lam. [PDF]

Vavilovskii Zhurnal Genet Selektsii
Vishnyakova AV, Fedotov AP, Osminina EV, Martirosyan AZ, Kobyashova AD, Alexandrova AA, Mironov AA, Monakhos SG.   +7 more
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Brazilian Position Statement for Familial Chylomicronemia Syndrome - 2023. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2023
Izar MCO, Santos Filho RDD, Assad MHV, Chagas ACP, Toledo Júnior AO, Nogueira ACC, Souto ACCF, Lottenberg AMP, Chacra APM, Ferreira CEDS, Lourenço CM, Valerio CM, Cintra DE, Fonseca FAH, Campana GA, Bianco HT, Lima JG, Castelo MHCG, Scartezini M, Moretti MA, Barreto NSF, Maia RE, Montenegro Junior RM, Alves RJ, Figueiredo RMM, Fock RA, Martinez TLDR.   +26 more
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Respuesta del mutante aerial roots-1 de tomate (Solanum lycopersicum L.) a la inundación

, 2013
La inundación es uno de los estreses abióticos más frecuentes y extensos, que influye negativamente en el crecimiento de plantas terrestres y en su productividad, afectando la composición de las poblaciones de plantas y pudiendo conducirlas a la muerte.
Vidoz, María Laura, Rey, Hebe Yolanda, Aispuru, Heber Tomás, Mignolli, Francesco   +3 more
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Application of the Nova food classification to the 2017-2018 Household Budget Survey: monitoring adherence to the recommendations of the Dietary Guidelines for the Brazilian Population. [PDF]

Epidemiol Serv Saude
Cruz GLD, Andrade GC, Rauber F, Levy RB, Louzada MLDC.   +4 more
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