Análise do programa de aquisição de alimentos na alimentação escolar em um município de Santa Catarina [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2011O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) oferece refeições para 45,6 milhões de alunos ...
Soares, Panmela
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TRANSTORNOS ALIMENTARES MODERNOS: UMA COMPARAÇÃO ENTRE ORTOREXIA E VIGOREXIA
UNINGÁ Review, 2015 Os transtornos alimentares são caracterizados pelo medo de engordar aliado a um controle rígido da alimentação, habitualmente, esses transtornos têm a imagem corporal como fator desencadeante, envolvendo tanto a insatisfação quando a idealização de um ...
MAITÊ REGINA BRESSAN, CONSTANZA PUJALS
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A produtividade em unidades de alimentação e nutrição: aplicabilidade de um sistema de medida e melhoria da produtividade integrando a ergonomia [PDF]
, 2002 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.O tema deste estudo refere-se à análise da produtividade organizacional, suas variáveis e implicações, no contexto de uma ...
Santana, Angela Maria Campos
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Imagem corporal, estado nutricional e sintomas de transtornos alimentares em bailarinos
Revista Brasileira de Atividade Física e Saúde, 2014 Objetivou-se analisar a percepção de imagem corporal, estado nutricional e sintomas de transtornos alimentares de bailarinos. Por conveniência, participaram 156 bailarinos do 31º Festival de Dança de Joinville, fazendo-se uso de um questionário ...
Nycolle Reis +6 more
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Programa de Alimentação do Trabalhador: uma estratégia de dominação e exploração do capital sobre o trabalho [PDF]
, 2014 TCC (Graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Socioeconômico. Serviço Social.O presente Trabalho de Conclusão de Curso tem como objetivo fazer um resgate histórico-crítico do Programa de Alimentação do Trabalhador, analisando ...
Salvagni, Rosane
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Análise das condições de trabalho do nutricionista na atuação como promotor de saúde em uma unidade de alimentação e nutrição: um estudo de caso [PDF]
, 2002 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.Este estudo se propôs a analisar as condições de trabalho do nutricionista em uma Unidade de Alimentação e Nutrição ...
Veiros, Marcela Boro
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ABCS Health SciencesIntrodução: A restrição energética, associada a efeitos ambientais, fisiológicos e psicológicos, é um desafio para o controle de hábitos e transtornos alimentares, no qual o Mindful Eating surge como alternativa relevante, envolvendo a atenção plena às ...
Mayla Alegria Maramaldo Oliveira +3 more
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CONHECIMENTO E COMPORTAMENTO DE RISCO PARA ANOREXIA E BULIMIA EM ADOLESCENTES
Revista Baiana de Enfermagem, 2019 Objetivos: descrever o conhecimento de adolescentes sobre anorexia e bulimia e identificar comportamentos alimentares de risco. Método: estudo descritivo, corte transversal, abordagem quantitativa, realizada com 75 escolares.
Jéssica Rita Sousa da Costa +4 more
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Ergonomia e organização do trabalho em projetos industriais : uma proposta no setor de alimentação coletiva [PDF]
, 1993 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro TecnologicoO estudo tem como tema a aplicação da abordagem ergonômica de gerênciamento de projetos industriais, para viabilizar a projeção de situações organizacionais de trabalho no
Proença, Rossana Pacheco da Costa
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A ditadura da magreza em grupo pró-transtorno alimentar no Whatsapp
EmancipaçãoEste trabalho busca estudar as interações do grupo Borboletana no WhatsApp entre jovens que sofrem transtornos alimentares. A pesquisa busca verificar como acontece a construção do corpo ideal, identificar e descrever as tematizações discutidas e ...
Carlos Renan Samuel Sanchotene +1 more
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