O trabalho do nutricionista e a gestão dos cuidados nutricionais: um estudo antropotecnológico em unidades de alimentação e nutrição [PDF]
, 2001 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.O estudo teve como proposta analisar comparativamente, com o suporte da ergonomia e da antropotecnologia, o trabalho do ...
Sousa, Anete Araujo de
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Alimentação escolar como proposta saudável: a performatividade dos profissionais frente à realidade escolar em Florianópolis - SC [PDF]
, 2015 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Curso de Ciências Sociais.O objetivo desta pesquisa é identificar entre os profissionais gestores da educação e os profissionais nutricionistas do PNAE a ...
Pires, Ana Carolina Bordinhão
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Avaliação preliminar da versão prototípica de um sistema informatizado, criado para auxiliar o estudante de medicina no processo para diagnosticar corretamente alguns transtornos psiquiátricos [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Ciências Médicas, Florianópolis, 2007.Partindo-se da constatação de que os transtornos mentais têm um grande impacto social, e da ...
Grohs, Géder Evandro Motta
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Relação da dieta com os transtornos mentais
Revista Educação em Saúde, 2019 Entende-se a alimentação como parte do cuidado integrado à saúde, uma vez que é indubitável a sua relação com o bem-estar físico e mental do indivíduo.
Laíza Elena Santos Silva +5 more
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Transtornos alimentares e gestação: uma revisão Eating disorders and pregnancy: a review
Jornal Brasileiro de Psiquiatria, 2009 OBJETIVO: Estudar o impacto dos transtornos alimentares nas funções reprodutivas, problemas na gestação e puerpério, e dificuldades com a alimentação dos filhos. MÉTODOS: Realizou-se revisão da literatura nos últimos 28 anos nos bancos de dados MedLine e
Karin Louise Lenz Dunker +2 more
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Modelo de gestão da qualidade para o controle de despedício de alimentos em unidades de alimentação e nutrição [PDF]
, 2003 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnologico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de ProduçãoEste trabalho tem como objetivo central o desenvolvimento de um programa estruturado, visando a obtenção da melhoria ...
Bradacz, Dulce-Cléa
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Revista da Educação Física, 2009 The purpose of this study was to investigate the presence of the Triad Women's Athlete Syndrome (TWA) components, as well as the satisfaction with the self-body image was checked in gymnasts, comparing it with non-athlete teenage women.
Talita Adão Perini +4 more
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Confiança básica e imagem inconsciente do corpo: um diálogo possível entre Erik Erikson e Françoise Dolto em torno da formação do psiquismo infantil e sua relação com os transtornos mentais [PDF]
, 2005 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Saúde PublicaConstruir um diálogo acerca do pensamento de Erik Erikson e Françoise Dolto em torno da formação do psiquismo humano e
Costa, Francisco Passos
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Programa Nacional de Alimentação Escolar: construção de modelo de avaliação da gestão municipal [PDF]
, 2013 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, Florianópolis, 2013.Introdução: os princípios e diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) foram ...
Gabriel, Cristine Garcia
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Medicina, 2006 Os Transtornos Alimentares são patologias psiquiátricas com apresentações distintas e critérios diagnósticos bem definidos, caracterizando-se por acentuada perturbação no modo de alimentar-se.
Catalina Camas Cabrera
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