O trabalho do nutricionista e a gestão dos cuidados nutricionais: um estudo antropotecnológico em unidades de alimentação e nutrição [PDF]
, 2001 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.O estudo teve como proposta analisar comparativamente, com o suporte da ergonomia e da antropotecnologia, o trabalho do ...
Sousa, Anete Araujo de
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Cadernos de Saúde Pública, 2003 O Projeto Favela, da Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo, realiza diversas atividades de educação e promoção das ações básicas de saúde em comunidades carentes do Município de São Paulo, visando principalmente a prevenção e ...
Lessa Angelina do Carmo +2 more
doaj
A Imagem alimentar e o advento do menor na literatura infantil: estranhamentos de Gianni Rodari [PDF]
, 2012 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Comunicação e Expressão, Programa de Pós-graduação em Literatura, Florianópolis, 2011Elaborou-se esta tese a partir da pesquisa sobre a presença da imagem do alimento em alguns contos ...
Bunn, Daniela
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A Interface entre a nutrição e as práticas integrativas e complementares no SUS [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, Florianópolis, 2010A Nutrição está inserida no paradigma biologicista da saúde, que vem orientando intervenções de ...
Navolar, Thaisa Santos
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Aleitamento materno: estudo com crianças menores de dois anos atendidas pelo Programa Saúde da Família no município de Guarapuava - PR [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-graduação em NutriçãoA infância é uma fase de crescimento e desenvolvimento muito intensos, portanto uma das mais vulneráveis aos fatores ...
Brecailo, Marcela Komechen
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Cadernos de Saúde PúblicaO Projeto Favela, da Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo, realiza diversas atividades de educação e promoção das ações básicas de saúde em comunidades carentes do Município de São Paulo, visando principalmente a prevenção e ...
Angelina do Carmo Lessa +2 more
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Educação infantil e família: a complementaridade na perspectiva das famílias de baixa renda [PDF]
, 2008 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação. Programa de Pós-Graduação em Educação.Este estudo tem por objetivo analisar se e como acontece a complementaridade na relação entre creche e família, por ...
Fortkamp, Eloisa Helena Teixeira
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Situação nutricional de crianças indígenas kaingáng da terra indígena de Mangueirinha, Paraná [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.Verificar a associação entre as variáveis socioeconômicas, maternas, demográficas, de morbidade e biológicas e o estado ...
Kühl, Adriana Masiero
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O Processo de avaliação das crianças no contexto da educação infantil [PDF]
, 2011 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação. Programa de Pós-Graduação em Educação.Esta dissertação teve como objeto central refletir acerca dos processos de construção da avaliação das crianças nas ...
Alves, Fábio Tomaz
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Antropometria, composição corporal e estado nutricional de escolares de séries iniciais de Caçador - SC [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Desportos, Programa de Pós-graduação em Educação Fisica, Florianópolis, 2009O objetivo deste estudo foi analisar indicadores antropometricos, de composicao corporal e o estado ...
Reis, Marcos Adelmo dos
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