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Identificación de especies de atún (thunnus spp) en Venezuela utilizando la técnica de PCR
 Debido al aumento en la demanda de alimentos pesqueros procesados, tanto las industrias como los organismos reguladores, han desarrollado normativas para asegurar la calidad de estas ventas siendo el etiquetado de los alimentos una de las normas con ...
Amarys Aguilar +2 more
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Trazabilidad de la cadena de suministro usando la Blockchain
La proposta d'aquest treball és el desenvolupament d'una aplicació descentralitzada en Ethereum que permet gestionar l'enviament de mercaderies, el seu seguiment, i proporciona informació d'interès al consumidor final. Cal destacar l'ús de contractes ricardianos per a contractar els acords entre fabricants i transportistes, d'oràculos per determinar si
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INCOHERENCIAS EN LA TRAZABILIDAD DEL MARCO LEGAL DE LA CALIDAD
Se presentan los resultados del análisis sobre la trazabilidad de la legislación relacionada con la calidad y su coherencia con el modelo social cubano.
Emilio Mario Santos García +3 more
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El presente artículo versa sobre los cambios que enfrentó la cadena de comercialización del café de Tarrazú y Orosi después de la liberalización del mercado, así como las estrategias implementadas por los beneficiadores y exportadores del grano para ...
José Aurelio Sandí Morales +2 more
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Communication and traceability game: a way to improve requirements elicitation process teaching
El proceso de educción de requisitos es importante para garantizar la calidad de las aplicaciones. Este proceso se suele enseñar, en ingeniería de software, empleando métodos tradicionales.
Carlos Mario Zapata Jaramillo
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El estudio tiene como finalidad encontrar una relación entre el proceso de trazabilidad del café ecuatoriano, la responsabilidad social empresarial y el talento humano, con un enfoque orientado a resaltar la importancia de la participación del talento ...
Mónica Alarcón Quinapanta +1 more
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Evaluación de propuestas de trazabilidad en MDE
La Ingeniería Dirigida por Modelos (MDE) ofrece un escenario ideal para potenciar el papel de la trazabilidad en el desarrollo en el desarrollo de software. El hecho de que los modelos y las transformaciones pasen a ocupar un papel principal permite contemplar las trazas como enlaces entre los elementos de dichos modelos que podrían a su vez ...
Rosique Contreras, María Francisca +2 more
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Arquitectura tecnológica loT para la trazabilidad de productos frescos
La trazabilidad de productos frescos implica la implementación, desarrollo y aplicación de los avances tecnológicos como herramientas de soporte en los nuevos procesos que utilizan y adecúan los conceptos clásicos para facilitar el seguimiento a lo largo
Néstor Eliécer Manosalva Barrera +1 more
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[Impact of an integrated and centralized drug policy: the case of the province of Buenos Aires, ArgentinaImpacto de uma política de medicamentos integrada e centralizada: o caso da província de Buenos Aires, Argentina]. [PDF]
Marín GH +7 more
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La trazabilidad de los productos pesqueros
4 páginas.-- VII Foro dos Recursos Mariños e da Acuicultura das Rías Galegas, Illa de A Toxa (O Grove), 7 e 8 de outubro do 2004 ...
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