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Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 1990 Pães de outros cereais e tubérculos podem ser desenvolvidos. Suas formulações são compostas de farinhas ou amidos extraídos desses vegetais juntamente com emulsificantes e ou gomas. Alguns dos produtos obtidos assemelham-se ao pão convencional em vários aspectos como volume, textura interna, coesividade da massa, contudo, têm gosto diferente do pão de ...
CLÁUDIO ERNANI MENDES DA SILVA +3 more
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Eficiência fotossintética e do uso da água em plantas de trigo tratadas com Etil-Trinexapac [PDF]
, 2014 Projeto apresentado como exigência da disciplina de Projetos em Ciências Rurais, do curso de Ciências Rurais, ministrado pela Universidade Federal de Santa Catarina sob orientação dos professores Dr. Samuel Luiz Fioreze, Drª.
Turek, Thaís
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January 2019 snowstorms over the Balkan Peninsula
Weather, EarlyView.Northern Greece lacks peer‐reviewed case studies of major snowstorms. This article analyses two January 2019 snowstorms in the Balkan Peninsula and explains why snowfall was extreme at parts of Northern Greece. Satellite imagery shows sharp local contrasts in snow cover and persistence.
Angelos Theodorou
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Diagnóstico de perdas qualitativas e quantitativas no armazenamento de trigo. [PDF]
, 2020 A produção de grãos no Brasil apresentou crescimento exponencial nas últimas décadas, demandando estruturas e manejos adequados na etapa de armazenamento, visando manter a qualidade dos produtos colhidos e reduzir as perdas.
GUTKOSKI, L. C. +10 more
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Angewandte Chemie, Volume 138, Issue 41, 5 October 2026.Imine‐linked 2D covalent organic frameworks incorporating delocalized trioxotriangulene (TOT) neutral radicals were synthesized through complementary routes. Direct incorporation of an amine‐functionalized TOT radical yields a highly crystalline, porous framework (TOT‐COF‐H) with intrinsic semiconducting behavior (σRT = 1.2 × 10−4 S cm−1) and a narrow ...
Paula Escamilla +8 more
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Estudo da competitividade da cadeia agroindustrial do trigo: ênfase no segmento primário do Paraná [PDF]
, 2002 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Economia.Neste estudo procura-se avaliar os impactos que as mudanças ocorridas na economia mundial causaram à Cadeia Agroindustrial do ...
Vieira, Alcione do Carmo Madalosso
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History, EarlyView.Abstract Participants in Russia's 1825 Decembrist uprising against the Tsarist regime were, quite literally, a case study in French cultural influence upon Russia. This is particularly true as it relates to Russia's emotional cultures. Although this has not, traditionally, been the primary focus of historical analysis of this event (in Soviet or ...
ADAM COKER
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Revista Angolana de Ciências, 2020 Se considera a las enfermedades diarreicas agudas un gran problema de salud que enfrentan los países subdesarrollados y algunos desarrollados en todo el mundo.
Yanicela Zapata Gonzalez +2 more
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The bread of Toledo: Prices and political economy, 1535–1800
The Economic History Review, EarlyView.Abstract We study the market for common white bread in the city of Toledo through a new 266‐year‐long series of bread prices, obtained from the cash purchases and wholesale bread‐for‐wheat contracts of large institutions. Our data are strongly consistent with fragmentary evidence on retail price regulation, as well as with shorter series from other ...
Mauricio Drelichman +1 more
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Tolerancia a suelos ácidos en poblaciones tropicales de maíz del CIMMYT
Agronomía Mesoamericana, 2016 Cinco poblaciones de maíz tropical del CIMMYT están siendo mejoradas para tolerancia a suelos ácidos mediante selección recurrente de hermanos completos.
H. Ceballos +3 more
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