Determination of phenolic composition and antioxidant activity in fruits, rhizomes and leaves of the white strawberry (Fragaria chiloensis spp. chiloensis form chiloensis) using HPLC-DAD-ESI-MS and free radical quenching techniques [PDF]
A comparative analysis of methanol extracts from fruits, rhizomes and leaves of the Chilean white strawberry (Fragaria chiloensis spp. chiloensis var chiloensis) was performed by means of reversed phase high-performance liquid chromatography coupled to ...
Simirgiotis, Mario Juan +1 more
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Nucleolar organizer regions in a chronic stress and oral cancer model [PDF]
Ruz, IAM (Munoz Ruz, Ivonne Andrea)2; Ossa, DAD (Droguett Ossa, Daniel Andres)2; Torres, WKD (Donoso Torres, Wendy Karina)2; Kemmerling, U (Kemmerling, Ulrike)2,3; Rojas, BAV (Venegas Rojas, Bernardo Arturo)2; Martinez, CAR (Rivera Martinez, Cesar Andres)
Ossa, D.A.D. +17 more
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Schmeda-Hirschmann, G (reprint author), Univ Talca, Lab Quim Prod Nat, Inst Quim Recursos Nat, Casilla 747, Talca, Chile.A simple, fast and direct method was developed for the qualitative analysis of phenolic constituents from infusions of Mapuche ...
Mario J. Simirgiotis +7 more
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El nuevo sistema de educación pública chileno: fundamentos, elementos de su puesta en marcha y situación actual [PDF]
101 p.El presente trabajo de grado documenta, identifica, analiza y evidencia la ley n° 21.040, titulada como la que “Crea el Sistema de Educación Pública”, aprobada a finales del año 2017, e implementada a partir del año 2018, iniciando una nueva ...
Cerro Soto, Claudio Andrés +1 more
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Direct identification of phenolic constituents in Boldo Folium (Peumus boldus Mol.) infusions by high-performance liquid chromatography with diode array detection and electrospray ionization tandem mass spectrometry [PDF]
A very simple and direct method was developed for the qualitative analysis of polyphenols in boldo (Peumus boldus Mol., Monimiaceae) leaves infusions by high-performance liquid chromatography with diode array detection (HPLC-DAD) and electrospray ...
Simirgiotis, Mario Juan +1 more
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Patologías y factores de riesgo de la población del programa cardiovascular de la comuna de San Clemente año 2013 [PDF]
112 p.Este estudio busca establecer una relación de causalidad entre patologías y facto-res de riesgo (FR) y la manifestación de una Enfermedad Cardiovascular (ECV), en la población perteneciente al Programa de Salud Cardiovascular (PSCV) de la comuna de
Bustamante Ubilla, Miguel (Prof. Guía) +1 more
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Antioxidantes y perfiles de compuestos fenólicos en frutos de copao [PDF]
44 p.Los frutos del cacto nativo “copao” (Eulychnia acida y otras especies del género Eulychnia) se producen y consumen en el norte de Chile. Se conoce relativamente poco sobre sus componentes con potencial nutracéutico.
Schmeda-Hirschmann, Guillermo (Prof. Guía) +1 more
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Schmeda-Hirschmann, G (Schmeda-Hirschmann, Guillermo). Univ Talca, Lab Quim Prod Nat, Inst Quim Recursos Nat, Talca, ChileAbstract: Native Myrtaceae fruits were gathered by South American Amerindians as a food source.
Simirgiotis, M.J. +2 more
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Microwave-assisted extraction of phenolic compounds from cocoa (Theobroma cacao L.) mill by-products
ilustracionesLa explotación cacaotera genera grandes cantidades de subproductos (principalmente la cacota (CPH) (86% del peso fresco) y la cascarilla (CBS) (12% del peso seco del grano)) pues sólo aprovecha económicamente los granos, que representa ...
Rincón Soledad, Martha Cecilia
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Actividad antioxidante y perfiles de compuestos fenólicos en harinas de Prosopis Chileno [PDF]
52 p.Las harinas de los frutos “vainas” del género Prosopis han sido utilizadas en Sud-América desde tiempos pre-hispánicos. En Chile podemos encontrar distribuida esta especie en las zonas áridas del norte del País, a partir de la harina se han ...
Quispe Chávez, Elen Cristina (Prof. Guía) +1 more
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