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Generación de maíces especializados para mejorar la salud y nutrición en México

open access: yesACI Avances en Ciencias e Ingenierías, 2022
Gracias a la gran diversidad genética de maíz existente, a través del tiempo se ha practicado selección hacia maíces con texturas, sabores, aromas y usos específicos.
Ricardo Ernesto Preciado-Ortiz   +1 more
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Análisis estratégico del aceite de aguacate hass en Colombia [PDF]

open access: yes, 2021
La investigación busca analizar las variables que inciden en el proceso de exportación del aceite de aguacate hass colombiano a Rusia, identificando los acuerdos entre ambos países para así definir cuál es la logística óptima para la exportación del ...
Melo González, Edwin Alberto   +2 more
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Estudios para la conservación y aprovechamiento de Chrysactinia mexicana A. Gray, planta aromática y medicinal nativa de México

open access: yesPolibotánica, 2023
Una de las estrategias para reconocer el uso potencial de las plantas aromáticas y medicinales (PAMs), es tomar en cuenta el conocimiento tradicional de los pueblos indígenas y en general de la gente que vive en el medio rural. El objetivo general de la
Emma Fabiola Magallán-Hernández   +2 more
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Producción y viabilidad del uso de biodiesel proveniente de aceite residual de fritura

open access: yesAgrociencia, 2016
Este estudio tuvo como objetivo evaluar la proporción de biodiesel obtenido a partir de aceites de soja y girasol in natura y otros ya utilizados en procesos de fritura, así como verificar la viabilidad de su utilización a través del análisis horas máquina. El aceite de fritura fue colectado en restaurantes.
Zanchett Groth, Martin   +4 more
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Desarrollo de herramientas moleculares basadas en el sistema CRISPR-Cas9 para la modificación del aceite de Camelina sativa [PDF]

open access: yes, 2020
La manipulación genética de los aceites vegetales es un objetivo prioritario para los tecnólogos de alimentos debido a sus múltiples aplicaciones. Camelina sativa posee un contenido inusual de ácidos grasos omega-3 (30-35%) en su aceite siendo una de las
del Río García, Alejandro   +1 more
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Políticas patrimoniales, iniciativas particulares de activación y formas híbridas de valor: dos estudios de caso en Cuba y España desde la perspectiva del patrimonio industrial

open access: yesPASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 2018
El objetivo de este trabajo es analizar cómo se articulan las iniciativas particulares y las políticas públicas en la activación de patrimonios locales.
Francisco Cobo-de-Guzmán
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Usos y beneficios del aceite de cannabis en los cuidados paliativos

open access: yesRevista Científica Estudios e Investigaciones, 2020
La medicina paliativa es una filosofía del cuidado. Todas las evaluaciones e intervenciones están destinadas a identificar y aliviar el sufrimiento cuando se presenta y a optimizar la calidad de vida, por ello una opción válida es optar por lo natural. El cannabis es, con toda seguridad, la droga menos tóxica y de más amplio espectro disponible para la
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Evaluación agroindustrial de los aceites esenciales de Artemisia dracunculos L, Franseria artemisioides Willd, Salvia officinalis L, Lippia dulcis Frev, y Occimun americanum L en condiciones del Valle del Cauca

open access: yesActa Agronómica, 2010
En parcelas establecidas de la Colección de Trabajo de Plantas Medicinales del Centro Experimental CEUNP en condiciones del departamento del Valle del Cauca, se tomaron muestras del material vegetal mediante el corte manual en un marco de 0.25m² ; se ...
Luis F Saldarriaga C   +4 more
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Cinética de la reacción de transesterificación del aceite de moringa en la obtención de biocombustible.

open access: yesRevista de Investigaciones en Energía, Medio Ambiente y Tecnología, 2020
La Moringa oleifera, es una planta con innumerables propiedades nutritivas y terapéuticas, por lo cual pudiera ser considerada como uno de los alimentos que contribuyen al bienestar y a la prevención de enfermedades por sus efectos antioxidantes.
Wendy F Martillo García   +5 more
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Uso de los recursos de la biodiversidad: estudio de caso de la oleorresina de copaiba (copaifera spp.) en la medicina tradicional en el departamento del Meta - Colombia

open access: yesRevista de Investigación Agraria y Ambiental, 2019
Los recursos de la biodiversidad en los territorios son de vital importancia para el desarrollo socioeconómico y más aún cuando gran parte de su población depende de ellos, como es el caso de la Orinoquia Colombiana, región que cuenta con bosques ...
Luis Camilo Toro Chacon   +4 more
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