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Condenação de vísceras bovinas no Frigoserrano em Itabaiana, Sergipe [PDF]

, 2022
The condemnation of bovine viscera is still common in brazilian slaughterhouses and it’s among the main causes of losses. The production of good quality offal depends, among other factors, on the techniques adopted in farm, pre-slaughter and at slaughter.
Santos, Carla Moniele dos
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Caracterização de confiscos de vísceras vermelhas num frigorífico de exportação em Santander – Colômbia [PDF]

, 2020
Red viscera confiscation represents a significant cause of economic loss for the meat products’ trade. This study was aimed at determining the causes and epidemiological variables associated with red viscera confiscation in a slaughterhouse (FRIGORÍFICO ...
Arcila Quiceno, Victor, Ramírez Londoño, Felipe, Cárdenas Pinto, Arturo, Jaimes Dueñez, Jeiczon E.   +3 more
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Componentes não integrantes da carcaça de cabritos alimentados em pastejo na Caatinga Noncarcass components of Caatinga grazing-fed goats

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2010
O objetivo deste trabalho foi avaliar o rendimento de buchada, os pesos e rendimentos de órgãos, vísceras e subprodutos da carcaça de cabritos, sem padrão racial definido, alimentados em pastejo na Caatinga, com ou sem suplementação.
Sharleny Braz Lobato Bezerra, Antônia Sherlânea Chaves Veras, Dulciene Karla de Andrade Silva, Marcelo de Andrade Ferreira, Kedes Paulo Pereira, Josimar Santos de Almeida, Julio César de Araújo Santos   +6 more
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Silagem ácida de resíduos de truta (Oncorhynchus mykiss), com a utilização de ácido muriático Acid silage of trout waste (Oncorhynchus mykiss), using muriatic acid

Ciência e Agrotecnologia, 2004
O destino dos resíduos da piscicultura sempre foi um problema para os produtores. Além de serem poluentes, são desperdiçados produtos de alto valor nutritivo.
Eduardo Lopes Beerli, Karla Michalsky Carvalho Beerli, Priscila Vieira Rosa Logato   +2 more
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Carcaças e componentes não-carcaça de cordeiros terminados em pasto de azevém recebendo suplementação concentrada Carcasses and non carcasses components of lambs on Italian ryegrass receiving concentrate supplementation

Ciência Rural, 2012
O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a resposta das características objetivas e subjetivas das carcaças e dos não componentes da carcaça de cordeiros desmamados precocemente e terminados em pasto de azevém anual ao fornecimento crescente
Ticiany Maria Dias Ribeiro, Ciniro Costa, Alda Lúcia Gomes Monteiro, Hugo von Linsingen Piazzetta, Maria Angela Machado Fernandes, Odilei Rogerio Prado   +5 more
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Caracterização de ácidos gordos de vísceras edíveis de aves [PDF]

, 2018
Dissertação de Mestrado em Segurança AlimentarO presente estudo foi realizado com o objetivo de caracterizar o perfil dos ácidos gordos das vísceras (coração, moela e fígado) de sete variedades comerciais de 3 espécies de aves: o Gallus gallus domesticus
Mata, Marisa Gomes da
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Efeito da restrição alimentar inicial e da temperatura ambiente sobre o desenvolvimento de vísceras e ganho compensatório em frangos de corte Effect of early quantitative feed restriction and environmental temperature on viscera growth and compensatory gain of broiler chickens

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2001
O presente trabalho teve como objetivo estudar o efeito da restrição alimentar quantitativa inicial e da temperatura ambiente sobre o desenvolvimento de vísceras e ganho compensatório em frangos de corte.
R.L. Furlan, N.C. Carvalho, E.B. Malheiros, M. Macari   +3 more
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Características de carcaça e dos componentes não-carcaça de cabritos Moxotó e Canindé submetidos a dois níveis de alimentação Characteristics of carcass and non-carcass components of Moxotó and Canindé male kids under two feeding levels

Revista Brasileira de Zootecnia, 2006
Foram utilizados 22 cabritos não-castrados (10 Moxotó e 12 Canindé com peso médio inicial de 15 kg) confinados em baias individuais. Os animais foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2 x 2 (duas raças e dois ...
Carla Wanderley Mattos, Francisco Fernando Ramos de Carvalho, Wilson Moreira Dutra Júnior, Antonia Sherlânea Chaves Véras, Ângela Maria Vieira Batista, Kaliandra Souza Alves, Valéria Louro Ribeiro, Maria Josilaine Matos dos Santos Silva, Geovergue Rodrigues de Medeiros, Rodrigo Mascarenhas Jordão de Vasconcelos, Alessandra Oliveira de Araújo, Suellen Brandão de Miranda   +11 more
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Efeito da adição de farinha de vísceras de aves sobre o desempenho zootécnico de alevinos de tilápia do Nilo

Revista de Ciências Agroveterinárias, 2022
O presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito da inclusão da farinha de vísceras de aves em dietas para alevinos de tilápia do Nilo, sobre o crescimento heterogêneo (CHet) e desempenho zootécnico.
Misleni Ricarte de Lima, Maria do Carmo Mohaupt Marques Ludke, Elton Lima Santos, César Antunes Rocha Nunes, Cláudio José Parro de Oliveira   +4 more
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Níveis de proteína bruta e suplementação de aminoácidos em rações para leitoas mantidas em ambiente de conforto térmico dos 30 aos 60 kg Crude protein levels of ration with amino acid supplementation to gilts maintained in a thermal comfort environment from 30 to 60 kg

Revista Brasileira de Zootecnia, 2005
Foi conduzido um experimento para determinar o nível de proteína bruta (PB) das rações com suplementação de aminoácidos para leitoas mestiças (Landrace x Large White) mantidas em ambiente de conforto térmico.
Uislei Antonio Dias Orlando, Rita Flávia Miranda de Oliveira, Juarez Lopes Donzele, Aloízio Soares Ferreira, Francisco Carlos de Oliveira Silva, Rafaela Antonia Ramos Generoso, Roberta Gomes Marçal Vieira Vaz, Jefferson Costa de Siqueira   +7 more
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