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L’effet de la pâture sur l’évolution de la masse herbacée et sa digestibilité au cours de l’année a été étudié à Dahra, dans le Sahel sénégalais. Dans cette zone d’élevage la strate herbacée, base de l’alimentation du bétail, a une croissance brève ...
Ousmane Diatta +8 more
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Fermentation microbienne de produits végétaux destinés à l'alimentation du bétail au Sénégal. 1
L'étude de la fermentation microbienne in vitro des cinq principaux produits végétaux utilisables pour l'alimentation du bétail sénégalais a été réalisée par l'analyse de ses produits finals (bactéries et leurs métabolites).
Jean Blancou
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Palatabilité et comportement alimentaire chez les ruminants
La palatabilité (ou l’ appétibilité) désigne les caractéristiques de l’aliment qui provoquent la réaction des sens de l’animal. Elle est le corollaire de l’appétit de l’animal pour l’aliment.
R. BAUMONT
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L’ensilage conserve mieux la qualité nutritive du Melilotus officinalis que la fenaison
L’objet de ce travail est de mettre au point le mode optimal de conservation de la valeur nutritive du fourrage de Mélilot. Pour cela, la fenaison et l’ensilage ont été comparés au fourrage vert. Pour l’ensilage, quatre prétraitements sont testés (direct
Mouad Lahkim Bennani +4 more
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La banane verte fraîche ou ensilée se caractérise par une teneur élevée en glucides cytoplasmiques, dont la plus grande part est sous forme d'amidon, et par une faible teneur en matières azotées totales.
F. Geoffroy
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Les auteurs comparent et discutent les résultats obtenus sur 35 fourrages avec 5 méthodes d'appréciation de la digestibilité. Par rapport à la méthode de référence, la digestibilité in vivo sur mouton, les méthodes qui sont apparues susceptibles de ...
Pierre-Luc Pugliese +2 more
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L'utilisation adéquate des matières premières produites en Afrique tropicale est limitée par un manque de données précises concernant leurs caractéristiques nutritionnelles et les traitements technologiques subis.
J.C. Maliboungou +2 more
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Premiers essais d'embouche de zébus en Haute-Volta
Des essais d'embouche ont été effectués, dans la région de Ouagadougou, sur des zébus de 3 à 5 ans provenant de l'élevage extensif traditionnel, en vue de déterminer la valeur d'une ration à base de graines de coton, pour la production de viande.
J. Cabaret
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Production fourragère et élevage ovin à la Martinique
Les résultats présentés concernent d'une part des mesures de productivité et de valeur nutritive des fourrages réalisés en fauche, en sec ou en irrigué, dans plusieurs stations de l'île, d'autre part des observations du comportement des meilleures ...
F. Artus Poliakoff +2 more
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Les productions animales sont engagées dans un rapide processus de croissance et de transformation. Cette tendance devrait se maintenir dans les prochaines décennies, principalement alimentée par la croissance du pouvoir d’achat des populations urbaines.
P. Gerber, C. Brugère, P. Ankers
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