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Introduction: Compte tenu des changements proposés à l'étiquetage nutritionnel au Canada et de la rareté des travaux de recherche portant sur la compréhension et l'utilisation des tableaux de la valeur nutritive (tVN) chez les adolescents et les jeunes ...
E. Hobin +8 more
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Les données de valeur nutritive (valeurs énergétique et azotée) de 30 échantillons de tourteaux et graines de colza à haute (HG) et basse (BG) teneur en glucosinolates, obtenues par mesure de digestibilité directe sur porc à l’engrais, sont présentées ...
D. BOURDON
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L'évaluation de la valeur nutritive et de la présence potentielle de substances toxiques a été réalisée sur quatre plantes alimentaires spontanées couramment consommées dans la province de la Tshopo en République Démocratique du Congo.
M.A NYIMBE +4 more
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La commercialisation des espèces fourragères est une activité économique significative indispensable au maintien des élevages urbains et périurbains.
Mathieu Ouedraogo
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L’ensilage conserve mieux la qualité nutritive du Melilotus officinalis que la fenaison
L’objet de ce travail est de mettre au point le mode optimal de conservation de la valeur nutritive du fourrage de Mélilot. Pour cela, la fenaison et l’ensilage ont été comparés au fourrage vert. Pour l’ensilage, quatre prétraitements sont testés (direct
Mouad Lahkim Bennani +4 more
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Dans les zones arides, la production fourragère est limitée à cause des sécheresses fréquentes. Combler le déficit fourrager dépend de la diversification des ressources alimentaires. Medicago arborea, serait une alternative.
M. El Koudrim, A. Chriyaa, S. Hilali
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Note de lecture sur Brachiaria : biology, agronomy, and improvement
cf. fichier PDF de l'article.
Gilles Mandret
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Pastoral production and use of forest rangelands in Western Rif
Extensive livestock farming plays an important socio-economic role for goat farmers in Western Rif. Silvopastoral resources are the main source of feed for herds. Actually, these resources have a strong tendency to degradation.
Y. Chebli +4 more
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Cet article présente les principes retenus pour élaborer le module de prévision de la valeur d’un aliment à partir des résultats de son analyse. Le module PrévAlim, proposé avec la nouvelle version d’INRAtion, permet de calculer à la fois la valeur ...
R. BAUMONT +6 more
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Valeur alimentaire des feuilles de Trilepisium madagascariense D.C (Moraceae) utilisées comme légume par les communautés locales de Popokabaka, au Kwango en République Démocratique du Congo [PDF]
Trilepisium madagascariense (Moraceae) est une plante utilisée par la population rurale, de nos jours, dans l’alimentation comme légume en lieu et place du Gnetum africanum, qui se raréfie de plus en plus dans certaines régions de la RDC et en voie de ...
PETA MBAYA +6 more
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