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Estudio de factibilidad para crear una nueva marca de café de origen en la ciudad de Pereira [PDF]

open access: yes, 2017
El presente trabajo se realizó a partir de la idea de crear una microempresa destinada a transformar y comercializar café de origen en la ciudad de Pereira, la cual no solo pretende generar ganancias, sino crear cultura cafetera en la ciudad, pues aunque
Ortiz Salazar, Ana Elvira   +1 more
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Knowledge process outsourcing as a key for competitiveness of colombian biotechnological sector [PDF]

open access: yes, 2014
Colombia, como país megadiverso, cuenta con importantes ventajas competitivas en el mercado global de materias primas e ingredientes naturales esenciales para un sinnúmero de actividades industriales.
Corredor Castellanos, Guillermo Rodrigo
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Actividad Económica, EStructura Productiva y Empleo en el Valle del Cauca [PDF]

open access: yes
El artículo analiza el desempeño de la activiadd económica del Valle del Cauca en el periodo 1996-2003. Se ofrece una visión comparativa de la economía regional y la nacional a partir de un sencillo coeficiente de la especialización sectorial. Se realiza
Luis Fernando Aguado Quintero
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Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de perfumes para hombres y mujeres, en la ciudad de Pereira [PDF]

open access: yes, 2010
En este trabajo se puede encontrar un estudio dedicado a la factibilidad de una empresa de Perfumes, ilustrando atravez de estudios de mercados, localización y financiero, el camino a seguir para llegar al objetivo de el montaje de la empresa y su puesta
González Naranjo, Héctor Hernán   +1 more
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Garbanzo : usos alternativos para generar valor agregado al descarte [PDF]

open access: yes, 2014
Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2014.Ante el rápido crecimiento de la población mundial y la capacidad finita de la tierra para producir alimentos, el ...
Peralta, Romina Belén   +1 more
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Formulación del proceso de liofilización en frutas y hortalizas como valor agregado a su presentación a mercados tipo exportación

open access: yes, 2015
El articulo plantea la aplicación de la técnica de liofilización como método de conservación de alimentos como lo son frutas y hortalizas para lo cual se realizó una investigación acerca de los antecedentes y sus aplicaciones; se formalizó una explicación del procedimiento en cada una de las etapas que le conciernen y su funcionamiento como parte de ...
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Mi modelo de negocio [PDF]

open access: yes, 2017
34 páginas.En este trabajo he desarrollado un ejercicio nuevo para mi, un ejercicio que plantea Tim Clark y sus colaboradores en el texto "Tu modelo de negocio", en el cual se proponen evaluaciones y autoevaluaciones sobre lo que somos, lo que queremos
Hincapié Franco, Luis Alberto
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Cadena de valor apícola en Cuba: propuestas para estrategia de valorización de las exportaciones

open access: yesECA Sinergia, 2016
Cuba tiene ante sí el reto de la inserción competitiva en el mercado internacional y exis- ten reservas por explotar en el caso de los productos apícolas.
Meylin Pacheco Fernández   +1 more
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Capital Intelectual en el sector bancario peruano

open access: yesRevista Venezolana de Gerencia
El capital intelectual es reconocido como un importante factor de competitividad, creación de valor y rendimiento financiero superior y de manera especial en industrias intensivas en conocimiento como lo es el sector bancario.
Aldo Orlando Bravo Martinez   +1 more
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