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Investigación de mercados para determinar el nivel de aceptación de un restaurante gourmet que combine productos derivados de la papa y entretenimiento cultural como fuentes de desarrollo de valor agregado, en Bogotá en el primer semestre de 2011

open access: yes, 2010
Desde un enfoque académico, la presente investigación busca orientar otros trabajos de investigación para el estudio de nuevos formatos de negocio en la categoría de restaurantes en pro de mostrar la viabilidad que puede llegar a tener una buena idea.
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Demanda mundial de productos industrializados en base a soja : mercados potenciales para productos argentinos con valor agregado en origen

open access: yes, 2018
Resumen: El artículo identifica y dimensiona mercados internacionales con demanda real y potencial para los productos industrializados en base a soja elaborados en la República Argentina. En primer término se estudia brevemente la cadena de valor de la soja con el objeto de señalar productos industrializados en base a soja actualmente elaborados en ...
Frontons, Gabriel D.   +1 more
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Evolución del entorno de negocios y análisis económico de la producción de aceite de oliva virgen extra en el Sudoeste Bonaerense

open access: yesFACES, 2016
El Sudoeste Bonaerense (SOB) es una región agropecuaria marginal en donde se desarrolla la olivicultura para aceite logrando un producto de alta calidad.
Germán González   +2 more
doaj  

Características e potencialidades dos frutos do Cerrado na indústria de alimentos

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology, 2019
Resumo O Cerrado é o segundo maior bioma brasileiro e apresenta grande diversidade de frutos que possuem alto valor nutricional, sabor e aroma característicos, compostos bioativos com propriedades antioxidantes e apelo saudável. O mercado consumidor visa
Amanda Figueiredo Reis, Marcio Schmiele
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La gran empresa panificadora en Colombia: Un análisis de su utilidad contable y residual (2017-2021)

open access: yesRevista Científica Profundidad Construyendo Futuro
El objetivo de esta investigación es analizar la utilidad contable y residual para conocer el desempeño financiero de la gran empresa panificadora en Colombia en el periodo 2017-2021, siguiendo como metodología el análisis de tendencias de indicadores ...
Jorge Alberto Rivera Godoy
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Estudio y medición de la correlación entre el valor económico añadido y el valor de mercado agregado en un grupo empresarial cotizado en la bolsa NYSE Euronext

open access: yes, 2011
Siguiendo la corriente internacional, empiezan a proliferar en el contexto empresarial portugués, prácticas de gestión orientadas a la creación de valor y el Economic Value Added (EVA®, Valor Económico Agregado),¹ y ha emergido como medida de desempeño privilegiada en los procesos de control de las opciones estratégicas tomadas.
Pinto, Teresa da Cunha   +1 more
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ESTRATEGIAS COMERCIALES EN AGRONEGOCIOS: EL CASO DE UNA EMPRESA REGIONAL EN MULTISERVICIO AL SECTOR AGROPECUARIO

open access: yesPerspectivas de las Ciencias Económicas y Jurídicas, 2020
Este trabajo ilustra el diseño y la implementación de estrategias comerciales aplicadas por una empresa regional en agronegocios, la cual ofrece soluciones con agregado de valor a emprendimientos agropecuarios a través del multiservicio. Puede observarse
Eduardo Pordomingo   +2 more
doaj  

La agregación de valor en organizaciones de agricultura familiar en Nariño, Colombia

open access: yesRevista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
La agricultura familiar es considerada como un modelo productivo potencial, ya que desde la organización asociativa se contribuye con volúmenes de producción y de abastecimiento de alimentos; sin embargo, estas entidades enfrentan retos relacionados con
Venancio Cuevas-Reyes   +1 more
doaj   +1 more source

Medicines withdrawn in other countries due to safety concerns: should they continue to be available in the Argentine pharmaceutical market? [PDF]

open access: yesRev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2022
Buschiazzo H   +9 more
europepmc   +1 more source

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