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Actualización del manual del laboratorio de análisis de alimentos del programa de Tecnología Química de la Universidad Tecnológica de Pereira [PDF]

open access: yes, 2010
Los seres humanos necesitan, además del agua que es vital, una ingestión de alimentos variada y equilibrada. La razón es que no existe un único alimento que proporcione todos los nutrientes para mantener la vida y la salud.
López García, Silvana D'María   +1 more
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Industrialización de la riqueza vegetal: oportunidades sociales y económicas [PDF]

open access: yes, 2012
Las empresas enfrentan un importante desafío es esta economía globalizada, porque para sobrevivir tienen que ofrecer nuevos productos con valor agregado en los mercados internacionales.
Betancur G., Luis Alejandro   +6 more
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Estudio de factibilidad de proyecto empresarial “Frites de la Sabana” [PDF]

open access: yes, 2019
Síntesis aplicadaEn el documento se estudia la factibilidad financiera de generar un proyecto empresarial innovador que destaque por ofrecer una forma diferente de consumir la papa colombiana, mediante el análisis a través de los estudios de mercado ...
Escallón-Zárate, Gabriela   +1 more
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Patrones de Desarrollo y Fuentes de Crecimiento de la Agricultura [PDF]

open access: yes
La estructura económica de un país se transforma en el curso de su desarrollo. La población migra de las actividades de baja productividad en el campo hacia las mejor remuneradas en la construcción, los servicios y la industria que se concentran en las ...
Enrique López, Salomón Kalmanovitz
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Corpoica y el CIAT: Unidos por el desarrollo sostenible de Colombia [PDF]

open access: yes, 2016
International Center for Tropical Agriculture
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CIAT informe anual 2011 [PDF]

open access: yes, 2015
International Center for Tropical Agriculture
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Colombia-CIAT: una alianza de beneficios mutuos [PDF]

open access: yes, 2016
International Center for Tropical Agriculture
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Oportunidades do arroz brasileiro no mercado mundial [PDF]

open access: yes, 2005
Ferreira, Carlos Magri   +1 more
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CIAT informe anual 2013-2014 [PDF]

open access: yes, 2015
International Center for Tropical Agriculture
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Produção de sementes de milho. [PDF]

open access: yes, 2018
COELHO, A. M., VIANNA, R. T.
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