Quality Assurance at the Faculty of Veterinary Medicine University of Zagreb [PDF]
Tijekom 97 godina postojanja Fakultet obavlja osnovnu obrazovno-znanstvenu funkciju u području veterinarske medicine. Osim obrazovanja i znanstvenih istraživanja, Fakultet provodi aktivnosti i na brojnim drugim područjima, što ide u prilog činjenici da ...
Danijela Horvatek Tomić
core +1 more source
Hepatitis E Virus Infections in Horses, Dogs and Cats in the Republic of Croatia [PDF]
Hepatitis E je emergentna zoonoza sa sve većom javnozdravstvenom važnošću u svijetu. U posljednjem je desetljeću ustanovljena u ljudi na području Republike Hrvatske (RH), a visoka seroprevalencija dokazana je u divljih i domaćih svinja.
Barbić, Ljubo +4 more
core +1 more source
ENVIRONMENTALLY ACCEPTABLE PRODUCTION OF QUALITY AND SAFE FOOD [PDF]
Pod pojmom hrane podrazumijeva se sve što čovjek unosi u svoj organizam kako bi nadoknadio utrošenu energiju i stimulirao rast i razvoj organizma, te je sastavni dio čovjekova života.
Jaredić, Ivana
core
Trends in Foodstuff Hygiene and Technology as a constituent of the veterinary public health [PDF]
Trendovi u “Higijeni i tehnologiji namirnica” kao sastavnice veterinarskog javnog zdravstva u RH u predstojećem razdoblju određeni su s nekoliko bitnih čimbenika.
Branimir Mioković +4 more
core +1 more source
SWOT Analysis of Information Security and Cybersecurity in Croatian Healthcare Institutions [PDF]
SWOT analiza je tehnika strateškog planiranja koja se može koristiti za definiranje snage, slabosti, prilika i prijetnji pri zdravstvenim ustanovama kako bi pružila jasan pregled kritičnih pokazatelja ključnih za učinak i ukupni uspjeh njihovog ...
Belani, Hrvoje +4 more
core +1 more source
Presence of Coxiella burnetii in raw milk from milk vending machines in the Republic of Croatia [PDF]
C. burnetii uzročnik je Q-groznice u ljudi i predstavlja patogen od javno zdravstvenog značenja. Rezervoar bolesti su goveda, koze, ovce i druge životinje.
Andrea Benussi Skukan +7 more
core +1 more source
Parasites of importance for human health transmitted by food [PDF]
Postoji mnogo patogena koji ulaskom u naš organizam izazivaju razna oboljenja. Jedni od njih su paraziti koji se hrane i razvijaju na račun domaćina u kojem parazitiraju.
Gavran, Anita
core
Development of good hygiene practices in food industry in Slovakia [PDF]
Proizvođači hrane u EU moraju postupati sukladno zakonskim propisima koji, uz ostalo, zahtijevaju osiguravanje sigurnosti hrane primjenom HACCP ili higijenskog kodeksa (93/43/EEC).
Jozef Nagy +3 more
core +1 more source
The Role of Veterinary Inspection in Sea-transport of Live Animals [PDF]
U znanstvenoj se raspravi, na sustavan i koncizan način, iznose najbitnije značajke o ulozi veterinarskoga inspektorata u pomorskom transportu živih životinja.
Ratko Zelenika +1 more
core +1 more source
Veterinary “acquis communnitaire” with attention to the veterinary public health [PDF]
Mišljenje Europske komisije od 20. travnja 2004. potvrdilo je činjenicu da prije pridruženja Europskoj uniji Republici Hrvatskoj predstoji još puno posla na postavljanju veterinarskog zakonodavnog okvira i donošenju provedbenih akata kao i organizaciji ...
Danijela Lamer, Nevenka Gašparac
core +1 more source

