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Nova geração de embalagens alimentares pretende aumentar a vida útil dos alimentos [PDF]
, 2015 O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (Instituto Ricardo Jorge) tem em curso um projeto de investigação que visa desenvolver uma embalagem biodegradável para aumentar a vida útil dos alimentos.
A. Sanches‐Silva +3 more
openalex +3 more sources
Spoilage potential of Paenibacillussp. in Brazilian raw milk
Ciência Rural, 2016 : Bacterial spores are widespread in the environment and can contaminate milk. Spores are resistant to thermal conditions and your germination reduces milk shelf-life because the aerobic bacteria that are sporulated produce proteases and lipases. The aim
José Carlos Ribeiro Júnior +2 more
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Acta Scientiarum: Technology, 2009 O trabalho foi realizado com o objetivo de comparar dois métodos para estimar o tempo de vida útil de um reservatório pequeno e raso, localizado no Município de Pirassununga, Estado de São Paulo: 1) sedimentométrico, com uso de câmaras de sedimentação, e
Andre Gustavo Mazzini Bufon +2 more
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Formas alternativas de processamento e comercialização de moluscos bivalves
Agropecuária Catarinense, 2020 As formas de apresentação final para comercialização dos moluscos produzidos pelas indústrias de Santa Catarina (SC) são bastante limitadas: ostras são usualmente vendidas vivas com as conchas, resfriadas e mantidas em caixas de isopor com gelo ...
Giustino Tribuzi +3 more
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Encuesta checa sobre vida útil de estructuras
Informes de la Construccion, 1983 Se ha llevado a cabo recientemente una encuesta en dicho país relativa a la vida útil de las estructuras, aspecto éste del que existen pocos datos en la literatura especializada y que cada día resulta más necesario esclarecer, dada su influencia en ...
Milik Tichy
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Semina: Ciências Agrárias, 2015 The shelf life of milk and milk derivatives is directly related to the microbiological quality of refrigerated raw milk. Spoilage microorganisms with proteolytic and/or lipolytic properties are primarily responsible for the decrease in the quality of ...
Jose Carlos Ribeiro Junior +5 more
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Evaluación del impacto ambiental al extender la vida útil del teléfono móvil [PDF]
, 2017 El mercado de telefonía móvil ha experimentado un continuo crecimiento en la última década. Cada vez más, los teléfonos móviles son reemplazados por nuevos modelos con diseños más modernos y ampliación de funciones.
Bovea, María D +4 more
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Vetor, 2008 GUIMARÃES [3] obteve em sua pesquisa um modelo da influência do grau de saturação (GS) do concreto sobre a difusão de íons cloreto, e desenvolveu método para medir o GS em estruturas de concreto em serviço.
André Tavares da Cunha Guimarães +2 more
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Microbiota proteolítica e lipolítica de leite cru refrigerado da região nordeste e sul do Brasil
Semina: Ciências Agrárias, 2015 A vida útil do leite e de seus derivados está diretamente relacionada à qualidade microbiológica do leite cru refrigerado. Os micro-organismos deteriorantes proteolíticos e/ou lipolíticos são os principais responsáveis pela diminuição da qualidade ...
Jose Carlos Ribeiro Junior +5 more
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Conservação pós-colheita de banana cv. nanicão climatizada e comercializada em Cuiabá - MT e região [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2003 A banana cv. Nanicão é a principal cultivar comercializada nos mercados brasileiro e mundial. A maior parte dessa cultivar comercializada no Estado de Mato Grosso vem de outros Estados, embora existam condições edafoclimáticas para ser auto-suficiente na
Raquel Pires Campos +2 more
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