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PREVALÊNCIA DE SALMONELLA EM PRODUTOS DE FRANGOS E OVOS DE GALINHA COMERCIALIZADOS EM PELOTAS, RS, BRASIL

Ciencia Rural, 2001
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Teor de flavonóides totais em produtos contendo pata-de-vaca (Bauhinia L.) comercializados em farmácias de Recife/PE

Revista Brasileira De Plantas Medicinais, 2012
Ulysses Paulino Albuquerque
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Fungos filamentosos isolados de produtos derivados do milho comercializados em Recife, Pernambuco

Revista Brasileira De Botanica, 2003
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Aflatoxinas em produtos à base de milho comercializados no Brasil e riscos para a saúde humana

Food Science and Technology, 2006
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PRINCIPAIS PRODUTOS FLORESTAIS NÃO MADEIREIROS CONHECIDOS, COLETADOS E COMERCIALIZADOS NO SÍTIO HISTÓRICO E PATRIMÔNIO CULTURAL KALUNGA

2022
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QUALIDADE FÍSICA E QUÍMICA DE SALSICHAS COMERCIAIS

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ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE LINGUIÇA CALABRESA COMERCIAL

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AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICA E QUÍMICA DE MÚSCULO BOVINO

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CARACTERIZAÇÃO FÍSICOQUÍMICA DE CARNES MOÍDAS COMERCIALIZADAS

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COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE FÍGADOS BOVINO PROVENIENTES DE DIFERENTES AÇOUGUES

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