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Boas práticas de armazenagem na indústria de alimentos. [PDF]

open access: yes, 2011
Introdução. Definições. Armazenamento de matérias-primas e produtos acabados: armazenamento sob congelamento; armazenamento sob refrigeração; armazenamento à temperatura ambiente.
MACHADO, R. L. P.
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Farmacovigilância: conhecimento e ação dos profissionais frente a desvios de qualidade de medicamentos

open access: yesRevista Brasileira de Farmácia Hospitalar e Serviços de Saúde, 2019
O presente estudo objetivou descrever o conhecimento e ação dos profissionais de saúde acerca das notificações de desvios de qualidade de medicamentos pela Rede Sentinela, bem como incentivar esta prática pelos mesmos.
PRISCILA LIMA SILVA   +2 more
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A atuação da vigilância sanitária e a atividade informal domiciliar: desafios para a proteção da saúde e minimização dos riscos | Health surveillance actions and the residential informal activity: the challenge for health protection and risk minimization

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2016
No Brasil existe uma tendência ascendente da participação das atividades informais no setor econômico, aumentando os desafios para atuação dos órgãos governamentais reguladores, como a vigilância sanitária.
Amana Santana de Jesus   +1 more
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Teor de carotenoides em nutricosméticos: análise da adequação e qualidade do produto. [PDF]

open access: yes, 2016
O objetivo deste trabalho foi verificar a adequação dos nutricosméticos contendo carotenoides em sua formulação em relação aos teores de B-caroteno, luteína, licopeno e zeaxantina, considerando-se as quantidades declaradas pelos fabricantes.
BORGUINI, R. G.   +5 more
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Redes solidárias de comercialização e compra de produtos nordestinos no Distrito Federal (DF) [PDF]

open access: yes, 2005
A preocupação com a perda de espaço da agricultura familiar nordestina face a intensificação da globalização e dos complexos agroindustriais no mercado interno brasileiro, levando a uma exclusão crescente da produção dessa agricultura, nos leva a ...
Duarte, Mariângela da Silva   +3 more
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Vigilância de fitoterápicos em Minas Gerais. Verificação da qualidade de diferentes amostras comerciais de camomila

open access: yesCadernos de Saúde Pública, 1998
O comércio de plantas medicinais e produtos fitoterápicos encontra-se em expansão em todo o mundo. Uma portaria lançada recentemente pelo Ministério da Saúde busca regulamentar a produção dos fitoterápicos comercializados no Brasil.
Brandão Maria G. Lins   +2 more
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Vinhos de mesa varietais de uvas americanas: análises químicas e energética [PDF]

open access: yes, 2015
A indústria brasileira de vinhos tem uma característica notável que a distingui dos outros mercados. Enquanto o mercado estrangeiro só aceita produtos originários das variedades europeias (V.
Oliveira, J. M.   +3 more
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Avaliação microbiológica e físico-química de açúcares mascavo comerciais. [PDF]

open access: yes, 2016
Este trabalho teve como objetivos analisar parâmetros microbiológicos e físico-químicos de 31 marcas de açúcares mascavos. Foram realizadas as análises microbiológicas (bactérias mesófi las totais, bolores e leveduras, coliformes totais, Escherichia coli
BORGES, M. T. M. R.   +6 more
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Intoxication due to pesticides in the Federal District of Brazil between 2004 and 2007 : analysis of notification to the Toxicological Information and Assistance Center [PDF]

open access: yes, 2011
A exposição humana a substâncias tóxicas, incluindo agrotóxicos, pode levar a danos irreversíveis no organismo e até ao óbito, sendo considera um grave problema de saúde pública.
Caldas, Eloisa Dutra   +3 more
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Vigilância de fitoterápicos em Minas Gerais. Verificação da qualidade de diferentes amostras comerciais de camomila Surveillance of phytotherapeutic drugs in the State of Minas Gerais. Quality assessment of commercial samples of chamomile

open access: yesCadernos de Saúde Pública, 1998
O comércio de plantas medicinais e produtos fitoterápicos encontra-se em expansão em todo o mundo. Uma portaria lançada recentemente pelo Ministério da Saúde busca regulamentar a produção dos fitoterápicos comercializados no Brasil.
Maria G. Lins Brandão   +2 more
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